Różnice między modelami

Hamilton Beach 31390 czy 31220 czy 31466J: szeroki cyfrowy piekarnik Air Fry czy węższe piekarniki tosterowe?

Modele 31390, 31220 i 31466J z oferty Hamilton Beach mają funkcję Air Fry w piekarniku nablatowym, ale wiążą się z różnymi kompromisami. Model 31390 to szeroki piekarnik cyfrowy z oddzielnymi ustawieniami Air Fry i Convection oraz większym wyborem opublikowanych przykładów użycia blach. W modelu 31220 priorytetem są mniejsza obudowa oraz dedykowane funkcje Toast i Dehydrate. Model 31466J ma ręczne pokrętła i sześć funkcji. Zanim porównasz ich „sposoby” lub deklaracje dotyczące pojemności, zdecyduj, który tryb gotowania i ograniczenie miejsca na blacie są dla Ciebie ważne.

Zacznij od wymiarów miejsca na blacie

Podane wymiary obudowy modelu 31390 to: szerokość 21 inches, głębokość 16.3 i wysokość 13.2. Model 31220 ma szerokość 15.1 inches, głębokość 15.4 i wysokość 12.71; model 31466J ma szerokość 18.8 inches, głębokość 14.9 i wysokość 12. Są to wymiary obudowy, a nie bezpieczne wymiary potrzebnego miejsca montażowego. Dodaj miejsce na wtyczkę, dostęp do drzwi, gorące blachy oraz odstępy wymagane w instrukcji dokładnego modelu. Jeśli 21 inches przekracza już dostępną szerokość, większe przykłady dotyczące modelu 31390 nie mają znaczenia.

Na stronie produktu model 31390 opisano jako mieszczący całego kurczaka o rozmiarze 5-pound, dwie pizze o rozmiarze 12-inch, dwa funty frytek lub dwie blachy o wymiarach 9-by-13 bez uchwytów. To osobne przykłady; na stronie nie podano pojemności w stopach sześciennych. Dla modelu 31220 podano sześć kromek tostów i pizzę o rozmiarze 12-inch, natomiast na stronie modelu 31466J podano przykład drobiu o rozmiarze 8-pound oraz pizzę o rozmiarze 12-inch. Nie sprowadzaj tych różnych przykładów do uniwersalnego rankingu pojemności: porównaj konkretną blachę lub potrawę, której potrzebujesz, i zmierz uchwyty oraz prześwit w pionie.

Air Fry to nie to samo co konwekcja

W modelu 31390 Air Fry i Convection Bake mają osobne pozycje na panelu sterowania. Instrukcja opisuje Convection jako tryb piekarnika ze wspomaganiem wentylatorem i zaleca skrócenie czasu lub obniżenie temperatury w porównaniu z przepisem na Bake. Dla Air Fry podano osobne instrukcje dotyczące rusztu/kosza: rozłóż jedzenie jedną warstwą, nie umieszczaj go blisko grzałek, włóż dołączoną blachę poniżej, aby zebrać skropliny, a niektóre produkty obracaj lub mieszaj. W modelu 31220 również opisano osobne funkcje Air Fry i Convection, a ponadto nazwany cykl Dehydrate i cztery dedykowane programy Air Fry dla określonych produktów. Wśród sześciu opublikowanych trybów modelu 31466J są Air Fry, Bake, Broil, Toast, Pizza i Warm, ale sprawdzona instrukcja nie wymienia osobnego ustawienia Convection Bake ani cyklu Dehydrate.

To rozróżnienie ma znaczenie, jeśli regularnie pieczesz lub opiekasz z obiegiem powietrza, suszysz żywność przez długi czas albo po prostu chcesz mieć program Air Fry do mrożonych przekąsek. Ogólne oznaczenie „Air Fry” nie oznacza, że urządzenie ma cykl Dehydrate, a obieg powietrza w jednym trybie nie oznacza osobnego ustawienia Convection. Sprawdź dokładną listę trybów, zamiast uznawać programy do przepisów za dodatkowe komory.

Toast wiąże się z osobnym kompromisem

Modele 31220 i 31466J mają Toast na liście nazwanych funkcji; model 31390 go nie ma. Instrukcja zaleca użyć Broil do opiekania chleba, umieścić go blisko górnej grzałki, często sprawdzać i odwrócić, aby przyrumienić drugą stronę. Model 31390 pozwala więc opiekać pieczywo, ale nie ma dedykowanego cyklu Toast ani opublikowanej liczby kromek. Jeśli codziennie przygotowujesz tosty na śniadanie, bardziej odpowiedni może być model 31220 z informacją o sześciu kromkach lub model 31466J z ustawieniem Toast. Jeśli zależy Ci na pionowym tosterze szczelinowym z dźwignią, ani model 31390, ani urządzenia 31220/31466J z płaskim rusztem nie mają takiej konstrukcji; zobacz ocenę modelu 31156J z tosterem szczelinowym i piekarnikiem zamiast tego.

Jedna komora to nadal jeden harmonogram

Model 31390 ma dwa wyjmowane ruszty i cztery poziomy ich umieszczenia. Instrukcja opisuje przygotowywanie dwóch potraw na osobnych rusztach podczas jednej sesji, a następnie zamianę ich miejsc po upływie około 65 procent wybranego czasu gotowania. Obie potrawy nadal korzystają z tej samej funkcji, temperatury i minutnika. Nie opisano też dwóch poziomów modelu 31220 ani podpór rusztów w modelu 31466J jako osobno sterowanych stref. Jeśli potrzebujesz, by pieczeń nadal się piekła, gdy inna potrawa kończy się w innej temperaturze, wybierz model, którego instrukcja wyraźnie opisuje niezależne strefy. Samo określenie „dual level” ani dwa ruszty nie spełniają tego warunku.

Trzy przydatne punkty wyjścia

• Wybierz model 31390 jeśli masz dużo miejsca na blacie i chcesz korzystać z Air Fry oraz odrębnego trybu Convection w piekarniku z czterema poziomami rusztu. Zaakceptuj brak ustawienia Toast i wspólny harmonogram.
• Wybierz model 31220 jeśli bardziej przydadzą Ci się szerokość 15.1 cali, funkcja Dehydrate i ustawienie Toast. Strona produktu podaje mniejszą szerokość obudowy i niższe wartości pojemności poszczególnych potraw niż strona modelu 31390.
• Rozważ model 31466J jeśli priorytetem są pokrętła ręcznej regulacji temperatury, funkcji i minutnika, ustawienie Toast oraz obudowa o szerokości 18.8 cali. Nie traktuj wentylatora Air Fry jako dowodu na istnienie osobnego trybu Convection.

Zobacz osobne omówienie modelu 31390, omówienie modelu 31220 i omówienie modelu 31466J zawierające omówienie ograniczeń poszczególnych trybów i wskazówki dotyczące pielęgnacji. Porównanie opiera się na dokładnych 31390, 31220 i 31466J stronach produktów i podlinkowanych instrukcjach producenta. Nie sugeruje cen, niezależnych pomiarów gotowania, twierdzeń o niezawodności ani rankingu.