Zacznij tutaj
Zacznij od miejsca na blacie, a nie od liczby gotowych programów
Zacznij od jedzenia, naczyń i blatu, które będą częścią codziennego życia. Piekarnik tosterowy obiecujący wiele zastosowań nadal może być złym wyborem, jeśli jego korpus nie będzie miał bezpiecznej wentylacji, dołączona blacha będzie za mała do Twoich posiłków albo niezbędny tryb gotowania występuje tylko w innej konfiguracji. W tym przewodniku gama Smart Oven Breville służy za konkretny przykład, ale kolejność pomiarów można zastosować do każdego piekarnika tosterowego na blat.
1. Zmierz przestrzeń potrzebną do użytkowania
Zmierz odstęp na blacie, głębokość od ściany nad blatem do jego przedniej krawędzi, wysokość półki, położenie gniazdka i miejsce potrzebne na opuszczane drzwiczki. Następnie sprawdź dokładne wymiary korpusu piekarnika i wymagany odstęp od otoczenia podany w instrukcji danego modelu. To osobne pomiary. Na przykład kilka piekarników Breville o szerokości 18.9 inches wymaga pozostawienia czterech cali wolnego miejsca z każdej strony; korpus modelu BOV900 lub BOV950 ma szerokość 21.4 inches, a jego instrukcja określa dodatkowe własne odstępy. Przed uznaniem, że przestrzeń jest wystarczająco szeroka, dodaj wymagany odstęp dla przepływu powietrza. Zostaw też bezpieczne miejsce na odłożenie gorącego rusztu lub blachy.
Nie zakładaj, że można zabudować urządzenie w szafce, chyba że producent dopuszcza taką instalację. Piekarniki nablatowe nagrzewają się na zewnątrz, dlatego wymagają otoczenia odpornego na wysoką temperaturę. Niewielka obudowa, taka jak w BOV450, nie oznacza, że można zasłonić otwory wentylacyjne, a urządzenia Air Fryer Pro są na tyle ciężkie, że lepiej wyznaczyć im stałe, stabilne miejsce niż często je przenosić. Informacji o obwodzie elektrycznym, gniazdku i wymaganych odstępach szukaj w instrukcji, zamiast korzystać z zaleceń dla podobnie wyglądającego modelu.
2. Najpierw wybierz naczynia, potem funkcje
Zmierz patelnie, naczynia i pizze, których zamierzasz używać, uwzględniając uchwyty i ranty. Odniesienie do pizzy o rozmiarze „13-inch” nie oznacza tego samego co naczynie do pieczenia 13-inch-wide, a dołączona blacha 12-inch-square mówi więcej o wyposażeniu niż nazwa „Pro”. Porównaj użyteczny wymiar otworu komory, położenie rusztu i tor otwierania drzwiczek z własnymi naczyniami. Podany rozmiar to punkt wyjścia, a nie gwarancja dopasowania — szczególnie w przypadku wysokich naczyń oraz naczyń z rantami lub uchwytami.
Akcesoria również mogą wpływać na konfigurację. Do modeli BOV680 i BOV860 dołączono kosze do Air Fry; model BOV900 zawiera kosz z siatką i większe elementy do pieczenia; model BOV950 ma własny wyszczególniony zestaw. W klasycznym modelu BOV450 wymieniono jedną emaliowaną blachę do pieczenia 10-inch-square, model BOV650 dodaje ruszt do grillowania 10-inch, a do modeli BOV800/BOV845 dołączono większe blachy. Sprawdź dokładną konfigurację i zawartość zestawu u sprzedawcy — nie zakładaj, że każdy wariant kolorystyczny czy pakiet zawiera te same akcesoria.
3. Wybierz funkcję, z której nie chcesz rezygnować
Air Fry, termoobieg, Dehydrate i Slow Cook to niezamienne określenia. Wentylator termoobiegu rozprowadza gorące powietrze podczas pieczenia w stylu piekarnikowym. Dedykowany program Air Fry korzysta z przypisanego programu oraz układu kosza i rusztu wskazanego w instrukcji. Dehydrate to program suszenia w niskiej temperaturze dostępny w wybranych modelach Pro. Slow Cook to osobny program w niektórych konfiguracjach, w tym w klasycznym modelu BOV845 i modelu Air Fry BOV860/BOV900/BOV950. Jeśli dana funkcja jest niezbędna, sprawdź jej obecność w instrukcji konkretnego modelu lub na aktualnej amerykańskiej stronie produktu — nie opieraj się wyłącznie na aplikacji z przepisami ani ogólnym opisie Smart Oven.
Klasyczne modele BOV450, BOV650 i BOV800 nie obsługują Air Fry; model BOV845 dodaje Slow Cook, ale nadal nie obsługuje Air Fry. Modele BOV680 i BOV860 dodają Air Fry, lecz nie mają dedykowanego programu Dehydrate. Model BOV900 obsługuje Air Fry i Dehydrate, ale nie umożliwia sterowania przez aplikację Joule; model BOV950 dodaje funkcje gotowania z łącznością. Szersze piekarniki Pro wymagają większego, stałego miejsca na blacie. Zapoznaj się z porównaniem klasycznych modeli Smart Oven i przewodnikiem po rodzinie Air Fry zanim potraktujesz nazwy modeli jako listę ich funkcji.
4. Zdecyduj, co oznacza dla Ciebie rozmiar
Breville podaje informacje o tostach z czterech kromek i mniejszych pizzach dla modelu BOV450/BOV650, o sześciu kromkach i pizzy 13-inch dla modelu BOV800/BOV845, komorę o pojemności 0.8 stopy sześciennej w modelu BOV860 oraz pojemność jednej stopy sześciennej w modelach Air Fryer Pro. W przejrzanych tutaj materiałach na aktualnych stronach modeli BOV680, BOV800, BOV845, BOV450 i BOV650 nie podano pojemności w stopach sześciennych. Nie uzupełniaj tych braków na podstawie wymiarów ani pojemności sąsiedniego modelu. Podane odniesienia do blach, tostów i pizzy traktuj jako sposoby porównywania konkretnych zastosowań, a nie zamienne miary pojemności.
5. Przeczytaj instrukcję obsługi dokładnie tego modelu
Przed podjęciem ostatecznej decyzji sprawdź dokładny kod modelu, dołączone akcesoria, wymagane odstępy, informacje o obwodzie elektrycznym, czynności przed pierwszym użyciem i wskazówki dotyczące czyszczenia. Zbliżone numery modeli mogą oznaczać istotne różnice: model BOV800 ma dziewięć nazwanych programów; BOV845 dodaje Slow Cook; BOV810 to osobny model Smart Oven Plus z własną instrukcją, a nie wariant wykończenia BOV800. Podobnie modele BOV680 i BOV650 mają w nazwie słowo „Compact”, ale różnią się funkcjami i zestawami akcesoriów. Jeśli masz już odpowiednie miejsce i naczynia, skorzystaj z wyszukiwarki, aby sprawdzić tylko niezbędne funkcje, a następnie otwórz pełną recenzję każdego z pozostałych kandydatów.