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Ninja ST101 vs SP151 : grille-pain à fentes ou four escamotable à plat ?

Le Ninja Foodi ST101 et le Ninja Flip Toaster Oven & Air Fryer SP151 reposent tous deux sur un mécanisme pivotant, mais répondent à des besoins différents sur le plan de travail. Le ST101 est d’abord un grille-pain à levier pour deux tranches, puis se transforme en four compact à plateau. Le SP151 est un four horizontal avec fonction de cuisson par air chaud que l’on peut redresser à la verticale pour le ranger une fois refroidi. La seule mention « basculant » ne permet pas de déterminer lequel convient à vos habitudes de petit-déjeuner, de collation ou de rangement.

Commencez par la position que vous utiliserez le plus

Choisissez l’avis sur le ST101 si votre usage quotidien consiste à griller du pain ou des bagels dans une fente et que vous souhaitez également une petite option Bake/Broil/Reheat dans le même appareil. La fiche indique six programmes : Toast, Bagel et Defrost en position verticale de grille-pain ; Bake, Broil et Reheat après l’avoir rabattu à l’horizontale, en position de mini-four. Le fabricant précise qu’il peut accueillir jusqu’à deux tranches de pain épaisses. Ces modes s’utilisent successivement : la même cavité change d’orientation au lieu de fournir un four et un grille-pain capables de fonctionner simultanément.

Choisissez Consultez l’avis sur le SP151 si vous souhaitez aussi les fonctions Air Fry et Dehydrate ainsi que la configuration horizontale plus familière d’un mini-four. Ses huit programmes indiqués sont Air Fry, Air Roast, Bake, Broil, Pizza, Toast, Bagel et Dehydrate. SharkNinja donne comme exemples de capacité jusqu’à six tranches de pain et une pizza 12-inch. L’appareil reste à l’horizontale pendant la cuisson et ne se redresse qu’une fois refroidi. Ce n’est pas la même chose que la position verticale à fente du grille-pain ST101.

Comparez les tâches, pas seulement le nombre de modes

Le principal avantage du ST101 est un autre type d’accès pour griller le pain : celui-ci s’abaisse dans une fente, et le fabricant documente l’utilisation pour deux tranches. Le SP151 grille le pain sur sa grille horizontale, indique une capacité supérieure pour les toasts et propose également Air Fry et Dehydrate. Aucun des deux n’est un four à deux zones. Le ST101 est fourni avec une petite plaque de cuisson ; le SP151 s’utilise avec une grille, une plaque de cuisson et un panier Air Fry. Les accessoires supplémentaires peuvent rendre le SP151 plus utile pour préparer des repas variés, mais ils ajoutent aussi des pièces à nettoyer. Le ST101 comporte moins de pièces, mais son bac à miettes arrière n’est pas entièrement amovible.

Les indications de capacité sont à prendre avec précaution. Le fabricant du ST101 annonce jusqu’à deux tranches épaisses, 16 nuggets de poulet, un sandwich ouvert 8-inch ou deux bagels-pizza grand format comme exemples ; les exemples de tranches et de pizzas indiqués pour le SP151 ne garantissent pas qu’un plat donné puisse tenir dans l’un ou l’autre appareil. Aucune des deux fiches n’indique ici le volume de la cavité en pieds cubes. Mesurez votre plat et tenez compte des poignées, de la circulation de l’air et du dégagement nécessaire, plutôt que de considérer un exemple comme une garantie universelle de compatibilité.

Le problème d’encombrement varie selon le modèle rabattable

Le fabricant indique que le ST101 mesure 16.54 inches de long, 6.7 inches de large et 8.42 inches de haut. Sa fiche exacte ne précise pas à quelle emprise au sol utilisable correspondent ces trois mesures dans chacune des positions ; mesurez donc l’appareil à la verticale et à l’horizontale. Le guide de la série ST100 exige au moins 10 inches d’espace au-dessus et 4 inches de dégagement de chaque côté, et indique de ne pas faire fonctionner l’appareil sous des placards ni dans un espace fermé. Il interdit également l’utilisation d’une rallonge.

Pour le SP151, le fabricant indique une largeur de façade de 19.13 pouces en position horizontale de cuisson et précise que la position de rangement rabattue occupe 50% de surface de comptoir en moins. Le guide du SP150-series exige une circulation d’air suffisante au-dessus et de tous les côtés, mais les consignes d’installation examinées ne donnent pas de valeur chiffrée pour le dégagement. La réduction d’espace de rangement annoncée ne signifie pas que l’emprise de cuisson est plus petite. Dans les deux cas, prenez des mesures distinctes pour la cuisson, le chargement d’un plateau chaud, le refroidissement et le rangement. Ne déplacez pas un appareil chaud pour libérer de la place sur le comptoir.

Comment le questionnaire devrait orienter votre choix

Ne considérez le grillage dans les fentes comme un critère indispensable que si cette fonction précise vous importe ; l’outil de sélection distingue alors le ST101 des programmes de grillage des fours à plateau. Si vous exigez plutôt les programmes Air Fry ou Dehydrate, mieux vaut écarter le ST101 au profit du SP151 ou d’autres modèles évalués proposant ces programmes. Si deux repas programmés séparément sont indispensables, comparez le Ninja DCT601 Double Stack au lieu de considérer l’un ou l’autre modèle basculant comme deux fours. Si l’appareil doit pouvoir se glisser sous des placards, vérifiez les restrictions de placement du guide du ST101 avant de vous fier aux dimensions indiquées.

Dernière précision sur la disponibilité : la fiche produit exacte de SharkNinja pour le ST101 indiquait une rupture de stock lors de sa consultation le 23 octobre 2026. Cela ne prouve ni un arrêt définitif du produit ni l’existence actuelle de stocks chez des vendeurs tiers. Pour un appareil d’occasion ou en boîte ouverte, vérifiez l’étiquette de modèle ST101 ainsi que les pièces fournies, notamment le plateau de cuisson et le bac à miettes. Pour l’un ou l’autre modèle, confirmez le modèle exact, les accessoires, les conditions du vendeur et l’état de l’appareil avant l’achat.

Lisez le guide pratique sur le rangement rabattable du SP151 sur le comptoir, puis consultez les avis sur les modèles concernant ST101, SP151 et DCT601.