Avis sur Ninja Foodi 2-in-1 Flip Toaster ST101

Le Ninja Foodi ST101 réunit un petit grille-pain et un four dans un même appareil. À la verticale, il utilise un levier et une fente pour le pain ; posé à plat avec le levier verrouillé, il accueille une plaque de cuisson. Ce n’est pas un four à sole avec un bouton Toast, et les deux positions ne peuvent pas être utilisées en même temps.

Deux types d’utilisation pour griller et cuire au four

La fiche américaine exacte du ST101 indique six fonctions : Toast, Bagel et Defrost en mode grille-pain, puis Bake, Broil et Reheat en position four. Le fabricant indique qu’il peut accueillir jusqu’à deux tranches épaisses de pain. Il convient donc aux portions de pain grillé, bagels ou pain surgelé pour une ou deux personnes, puis à un petit repas ou une collation sur plaque. Les sept niveaux de brunissage permettent de régler séparément les fonctions du grille-pain, indépendamment de la durée et de la température du four.

En position four, le ST101 utilise la plaque de cuisson incluse. Parmi les exemples d’aliments donnés sur la fiche figurent 16 nuggets de poulet, un sandwich ouvert 8-inch ou deux bagels-pizzas de taille normale. Ce sont des exemples du fabricant, et non la preuve qu’une plaque, un sandwich ou une disposition d’aliments donnée conviendra. Le guide indique une plage Bake de 250°F à 400°F, pour une durée de cuisson maximale de 45 minutes ; le mode Broil fonctionne au réglage élevé 400°F et sa durée est limitée à 10 minutes. Reheat dispose d’une plage réglable de 250 à 350°F. Aucune capacité en pieds cubes n’est indiquée pour établir une comparaison avec un four conventionnel.

Le ST101 convient davantage aux collations qu’aux plats familiaux : faites griller le pain du petit-déjeuner, abaissez l’appareil pour une collation sur plaque ou pour réchauffer, puis remettez-le à la verticale. Chaque tâche exige de changer la position du corps de l’appareil. Pour la cuisson au four, la plaque doit être entièrement insérée ; la retirer pour vérifier les aliments met le minuteur en pause. Il s’agit toujours d’une seule cavité, et non de fours indépendants.

En quoi il diffère d’un four grille-pain à sole

Un four grille-pain classique à sole utilise une ouverture horizontale pour griller le pain et cuire au four. Le ST101, lui, offre une position surélevée avec fente et levier pour le pain et les bagels, puis pivote pour former une courte cavité horizontale de cuisson. Les personnes qui souhaitent retrouver le fonctionnement familier d’un grille-pain à éjection automatique tout en ayant une fonction four dans le même appareil peuvent préférer cette configuration. Pour griller plusieurs tranches à la fois, cuire une pizza de la taille d’un four à sole ou disposer d’une grande cavité, mieux vaut comparer des modèles conçus autour d’un four horizontal plus spacieux.

Dans la gamme Ninja, le SP151 est un autre modèle relevable, mais il cuit à l’horizontale et ajoute Air Fry et Dehydrate ; il est indiqué pour jusqu’à six tranches de pain grillé. Le ST101 privilégie la fonction grille-pain : deux tranches dans une fente, sans mode Air Fry ou Dehydrate répertorié, commande de convection, sonde, commande par application ni zones séparées. Choisissez le SP151 si les modes à circulation d’air comptent, ou le DCT601 si vous avez besoin de deux programmes de cuisson au four ; aucun des deux n’est simplement un ST101 plus grand. Un panier ou une cavité supplémentaire implique aussi un nettoyage différent.

Mesurez les deux positions et prévoyez l’accès à la prise

SharkNinja indique des dimensions de 16.54 inches de long sur 6.7 inches de large sur 8.42 inches de haut. La fiche ne précise pas la largeur et la profondeur nécessaires sur le comptoir dans les deux orientations ; n’utilisez donc pas ces chiffres comme plan d’installation prêt à l’emploi. Vérifiez l’encombrement du ST101 en position verticale de grille-pain et en position horizontale de four, et prévoyez l’espace nécessaire pour sortir la plaque, accéder aux commandes et placer le cordon 28-inch sans le tendre. L’appareil est donné pour 1,500 watts, 120 volts et 60 Hz.

L’emplacement est particulièrement important pour un appareil qui change de position. Le guide du ST100-series exige un dégagement d’au moins 10 inches au-dessus et 4 inches sur tous les côtés pour la circulation de l’air, et indique de ne pas le faire fonctionner sous des placards ni dans un espace fermé. Il faut également le poser sur un comptoir de niveau, propre et sec ; les évents doivent rester dégagés. Le cordon d’alimentation court n’est pas conçu pour être prolongé avec une rallonge. Avant de le déplacer ou de le relever pour le ranger, éteignez-le et laissez-le refroidir complètement. Un comptoir encombré sous des placards bas peut ne pas convenir, même si le corps de l’appareil paraît petit.

L’installation et l’entretien sont simples, mais pas entièrement autonomes

Pour la première utilisation, le guide recommande de laver la plaque de cuisson, puis de lancer un cycle Bake à vide à 400°F pendant 10 minutes dans un endroit ventilé. Le bac à miettes arrière peut être tiré partiellement, mais il n’est pas entièrement amovible. Lavez la plaque à la main, essuyez le corps de l’appareil et ne l’immergez jamais. Débranchez-le et laissez-le refroidir complètement avant le nettoyage. SharkNinja indique séparément que la plaque de cuisson de remplacement 138KY100 est compatible ; vérifiez que la plaque et le bac à miettes sont présents dans tout appareil d’occasion.

Lors de la vérification du 23 octobre 2026, la page produit officielle indiquait que le ST101 était en rupture de stock. Cela ne prouve pas un abandon définitif du modèle et ne précise pas si un vendeur de place de marché donné dispose d’un appareil complet. Si vous envisagez d’en acheter un d’occasion, vérifiez qu’il s’agit du modèle ST101, que la plaque de cuisson et le bac à miettes sont présents et en bon état, et que la charnière, le levier du grille-pain et le cordon d’alimentation fonctionnent correctement.

À qui s’adresse-t-il ?

Le ST101 convient à une personne qui privilégie le grillage de deux tranches dans des fentes et souhaite aussi les fonctions Bake, Broil et Reheat d’un four dans le même appareil compact. Dans le sélecteur, son critère distinctif est le mode grille-pain à fentes ; le choisir exclut les modèles qui ne grillent que sur une grille plate de four. Ce n’est pas le bon choix si Air Fry, Dehydrate, la cuisson d’une grande quantité, la cuisson guidée par sonde ou plusieurs zones simultanées sont indispensables. Si c’est le cas, comparez les avis distincts sur le Ninja SP151, le DCT601 à deux zones ou un Breville Smart Oven plus grand. La largeur indiquée de 6.7 pouces du ST101 ne suffit pas à garantir qu’il tiendra sur le plan de travail, car son encombrement au sol utile change lorsqu’on retourne l’appareil.

Aucun test indépendant de l’uniformité du grillage, de la vitesse de cuisson, de la précision de la température ou de la durabilité n’est revendiqué. L’évaluation s’appuie sur la fiche américaine exacte du ST101 et sur le guide du propriétaire de la série ST100, rédigé par SharkNinja, révision Mv6 ; seule la fiche du ST101-specific est utilisée pour sa liste de six fonctions. Page produit du ST101 · Guide de la série ST100.