Avis sur Ninja Flip Toaster Oven & Air Fryer SP151

Le Ninja Flip Toaster Oven & Air Fryer SP151 est un four de comptoir à huit fonctions, conçu autour d’une commodité inhabituelle : après la cuisson, on peut le relever et le ranger contre la crédence pour libérer une partie du comptoir. Il associe les réglages Toast et Bagel aux programmes Air Fry, Air Roast, Bake, Broil, Pizza et Dehydrate. L’idée est séduisante dans une cuisine encombrée, mais le SP151 nécessite tout de même un véritable espace de cuisson et une bonne circulation de l’air lorsqu’il est chaud ; le relever sert au rangement, ce n’est pas un mode de cuisson.

Ce que change réellement le rangement relevable

Pendant la cuisson, le SP151 est à l’horizontale, porte vers l’avant et commandes le long du bord inférieur avant. Une fois le four refroidi et l’écran indiquant qu’il est prêt, l’appareil entier pivote vers le haut pour être rangé. SharkNinja affirme que cette position de rangement réduit de 50% l’espace occupé sur le comptoir. Il s’agit d’une affirmation sur l’espace occupé une fois rangé, et non d’une preuve que le four peut fonctionner dans un coin exigu ou être rangé immédiatement après un repas.

Le guide recommande d’éteindre le four et de le laisser refroidir complètement avant de le déplacer ou de le relever pour le ranger. En fonctionnement, il faut prévoir un dégagement suffisant au-dessus et de chaque côté, le poser sur un comptoir propre, sec et de niveau, et l’éloigner du bord du comptoir. Les pages du guide consultées ne donnent pas de dégagement chiffré ; mesurez donc les positions de fonctionnement et de rangement, en tenant compte des placards, de la crédence, du cordon et de l’accès à la prise. Un comptoir étroit avec des placards hauts encombrés peut ne pas convenir.

Huit programmes dans une seule cavité de cuisson

Le fabricant répertorie les modes Air Fry, Air Roast, Bake, Broil, Pizza, Toast, Bagel et Dehydrate. Toast et Bagel utilisent des commandes de brunissage et de nombre de tranches, plutôt que les réglages habituels de température et de durée d’un four. Le guide d’utilisation indique que le four peut griller jusqu’à six tranches de pain ; pour les bagels, il précise jusqu’à six moitiés, déposées face coupée vers le haut sur la grille métallique. La page produit donne également une référence de pizza de 12-inch et une charge Air Fry allant jusqu’à quatre livres. Considérez ces éléments comme des exemples distincts du fabricant, et non comme des garanties que votre plaque, le bord de votre pizza ou la disposition de vos aliments conviendra et cuira comme prévu.

Les modes répondent à des usages différents : Air Fry utilise un flux d’air puissant pour rendre les aliments croustillants ; Air Roast convient aux repas sur plaque et aux protéines épaisses ; Bake sert à la cuisson au four courante ; Broil fait dorer par le haut ; et Dehydrate utilise une chaleur douce pour retirer l’humidité. Le manuel recommande de vérifier les aliments et, au besoin, de les secouer, retourner ou faire pivoter. Aucun résultat indépendant concernant l’uniformité, la précision de la température, la consommation d’énergie, le bruit ou la rapidité n’est établi ici.

Il s’agit d’une cavité de four principale avec deux niveaux de rails, et non de deux zones à commande indépendante. Le panier Air Fry se place sur le rail supérieur pour les modes Air Fry et Dehydrate, tandis que la plaque doit reposer sur la grille métallique. Le bac à miettes se place sous l’élément chauffant inférieur. Ces emplacements ne sont pas interchangeables : un seul appareil peut cuire différents types d’aliments, mais ne peut pas griller un repas distinct tout en exécutant simultanément un deuxième cycle de cuisson au four, contrairement aux modèles Ninja Double Stack.

Prévoyez tout l’encombrement et l’installation électrique

SharkNinja indique que le corps mesure 19.13 inches de long sur 10.2 inches de large sur 18.43 inches de haut, pour un poids annoncé de 19.84 livres et un cordon de 32-inch. En position horizontale normale, la dimension de 19.13 pouces correspond à la largeur de la façade et celle de 10.2 pouces à la profondeur. Mesurez séparément le comptoir, l’espace nécessaire à l’ouverture de la porte et l’emplacement de rangement. Le manuel exige un plan de travail de niveau, une circulation d’air suffisante autour du four et une prise accessible ; il déconseille les rallonges et interdit de couvrir les évents. Son nom évoque un rangement compact, pas un petit appareil de cuisson.

Sa puissance nominale est de 1,800 watts et sa tension de 120 volts ; son cordon mesure 32-inch et la garantie limitée est d’un an. Le manuel interdit l’utilisation d’une rallonge. Les boutons du panneau avant commandent le mode, la température ou le brunissage, la durée ou le nombre de tranches, le démarrage et l’arrêt, l’éclairage et l’alimentation. La fiche ne comprend pas de sonde alimentaire et ne documente pas de commande connectée du four.

L’installation et le nettoyage demandent une petite routine

Pour la première utilisation, le guide recommande de laver et sécher les accessoires, puis de lancer un cycle Air Fry à vide de 20-minute à 450°F, avec la grille métallique, la plaque et le panier à l’intérieur, dans une pièce ventilée. Le lavage à la main est recommandé pour prolonger leur durée de vie ; la plaque ne doit pas aller au lave-vaisselle et le bac à miettes doit être lavé à la main uniquement. Videz et nettoyez le bac à miettes avant chaque utilisation. Laissez refroidir et débranchez avant l’entretien ; n’immergez jamais le corps de l’appareil et ne recouvrez pas le bac de papier d’aluminium.

La cuisson Air Fry et l’utilisation de plaques ajoutent des pièces à nettoyer par rapport à un appareil destiné uniquement au pain grillé. Si vous utilisez rarement ces modes, le panier, la plaque et le nettoyage supplémentaire ne justifieront peut-être pas l’espace de rangement nécessaire.

Qui devrait le comparer — et qui devrait chercher ailleurs ?

Le SP151 convient à la personne qui souhaite un four grille-pain avec cuisson Air Fry, préfère les commandes classiques sur panneau avant et peut lui réserver un emplacement stable à l’horizontale pour la cuisson ainsi qu’un emplacement adapté pour le ranger à la verticale. La référence de six tranches de pain grillé et l’affirmation concernant les pizzas de 12-inch peuvent convenir à de petites fournées courantes, tandis que la possibilité de le ranger à la verticale peut être utile si le comptoir sert aussi à la préparation des aliments. Le gain de rangement est moins convaincant si le four doit rester prêt à l’emploi toute la journée, si l’espace au-dessus ne permet pas de le ranger ou si le foyer veut éviter de déplacer un appareil chaud.

Pour cuire simultanément dans deux compartiments, comparez le DCT601 Ninja ; pour un modèle superposé avec sonde Pro Cook, comparez le DCT651. Le BOV680 Breville est une option plus étroite et compacte, avec des commandes et accessoires différents. La particularité du SP151 tient au rangement, pas à une deuxième zone de cuisson ni à une sonde.

Cette évaluation s’appuie sur la fiche américaine exacte du SP151 SharkNinja et sur le guide d’utilisation de la série SP150 du fabricant, révision SP150Series_IB_REV_Mv6, consulté sous forme de copie lisible dans un navigateur. Il ne s’agit pas d’un essai pratique. Vérifiez le code du modèle, les pièces fournies et les instructions les plus récentes auprès du fabricant. Voir le guide pratique sur la configuration relevable pour vérifier l’espace sur votre comptoir.