Diferencias entre modelos
Breville BOV680, BOV860, BOV900 y BOV950: ¿qué cambia?
BOV680, BOV860, BOV900 y BOV950 comparten el nombre Air Fryer Breville, pero no son cuatro tamaños de una misma máquina idéntica. Todos incluyen Air Fry; el BOV680 tiene la carcasa más estrecha y se centra en cinco programas Air Fry y cinco funciones favoritas de horno; el BOV860 tiene una cavidad declarada de 0.8 pies cúbicos; el BOV900 añade Dehydrate en una carcasa Pro más grande; y el Joule BOV950 añade controles conectados. La página del producto BOV680 no indica el volumen de la cavidad en pies cúbicos ni el peso del aparato.
BOV680: la carcasa más estrecha, con datos importantes no publicados
El Smart Oven Air Fryer Compact BOV680 tiene unas dimensiones exteriores indicadas de 15.7 × 16.9 × 10-inch, capacidad para cuatro rebanadas de pan y una referencia de pizza de 11-inch. La página del producto distingue cinco programas Air Fry —Air Fry, Frozen Fries, Wings, Bacon y Crispy Reheat— de Toast, Bagel, Pizza, Broil y Bake & Roast. La cesta, la rejilla reversible, la rejilla para gratinar y la bandeja para asar incluidas hacen explícito el cambio de tarea. En la página actual consultada, Breville no publica la capacidad en pies cúbicos ni el peso del aparato, así que no deduzcas su volumen a partir de la palabra Compact. Consulte la evaluación de BOV680 para entender qué significa eso para un plato que tengas.
BOV860: el término medio con 0.8 pies cúbicos publicados
Breville presenta el Smart Oven Air Fryer BOV860 con una capacidad de 0.8 pies cúbicos, capacidad para seis rebanadas, una pizza de 13-inch y 11 programas de cocción. La configuración en acero inoxidable indicada en la página del producto mide 18.9 inches de ancho, 15.9 de fondo y 10.9 de alto; los accesorios incluidos comprenden una cesta para freír con aire, una rejilla, una bandeja para pizza y accesorios para gratinar/asar. Tiene Air Fry, pero no un programa específico Dehydrate. Es la opción de ancho intermedio si los modelos Pro de 21.4 pulgadas son demasiado anchos: el BOV680 es más estrecho y mide 15.7 inches, pero el material actual del producto consultado no indica el volumen de la cavidad. Incluso el BOV860 es un aparato de encimera considerable, no una tostadora diminuta para cuatro rebanadas. Lee la evaluación de BOV860.
BOV900: cavidad más grande y función para deshidratar
El Smart Oven Air Fryer Pro BOV900 ofrece una capacidad de un pie cúbico, nueve rebanadas y capacidad declarada para un pavo de 14-pound, la mayoría de las bandejas de 9-by-13-inch y un molde para 12-cup muffins. Sus 13 programas con nombre añaden Proof y Dehydrate a Air Fry y a las tareas habituales de horneado, gratinado, asado, pizza, galletas y calentamiento. El fabricante también indica que puede deshidratar usando hasta cuatro bandejas. La carcasa aumenta a 21.4 inches de ancho, 17.3 de profundidad y 12.7 de alto; el peso indicado es de 38.89 libras. El amplio juego de accesorios incluye dos rejillas, una cesta de malla, una bandeja para pizza y piezas para gratinar/asar. Elígelo si esas capacidades y programas te sirven para tareas recurrentes; necesita un lugar amplio y estable. Consulta la evaluación de BOV900.
BOV950 Joule: el Pro conectado
El Joule Oven Air Fryer Pro BOV950 comparte la capacidad declarada de un pie cúbico del Pro, sus dimensiones exteriores y un peso de 38.89 libras. Tiene 13 programas físicos y tres modos exclusivos de la aplicación, para un total de 16 funciones inteligentes indicadas. La aplicación añade recetas guiadas, secuencias Autopilot, actualizaciones del progreso y control remoto; el horno sigue funcionando desde el panel aunque no esté conectado a Wi-Fi. Esa diferencia es importante: no hace falta un teléfono para los programas normales del horno, pero sí es fundamental para las funciones adicionales Joule. El BOV950 también indica una rejilla reversible con ocho posiciones y un mecanismo magnético de expulsión parcial en determinadas posiciones de la rejilla. Sus códigos de modelo actuales en EE. UU., según el acabado, incluyen el acero inoxidable BOV950BSS1BUS1 y el acero inoxidable negro BOV950BST1BUS1. Lee la evaluación de Joule BOV950.
Elige según la tarea que repetirás
Para la carcasa más estrecha, compara el ancho de BOV680 —15.7 pulgadas— con sus referencias de cuatro rebanadas de pan y pizza de 11-inch; el material actual del producto no indica el volumen de la cavidad. Si buscas una capacidad publicada de 0.8 pies cúbicos y una carcasa de menos de 19 inches de ancho, considera BOV860. Para preparar tandas más grandes y deshidratar sin depender de la aplicación para controlar el horno, compara BOV900. Para cocinar con instrucciones guiadas, en varias etapas y con supervisión remota, considera BOV950 solo si te resulta cómodo configurar la aplicación y una red compatible. Los modelos de 1.0 pies cúbicos tienen las mismas dimensiones exteriores indicadas, así que la mejora Joule se refiere al software y al flujo de trabajo, no a una cavidad más grande. La capacidad nominal de las bandejas de cualquier modelo no sustituye la comprobación de tus propios utensilios.