Ninja Foodi Double Oven with FlexDoor DCT401 im Test

Der Ninja Foodi Double Oven DCT401 ist ein älterer zweizoniger Tischbackofen: Über einem separaten Umluft- und Air-Fry-Garraum befindet sich eine Toasterofenkammer. Besonders nützlich ist, dass sich beide unabhängig programmieren und mit Smart Finish aufeinander abstimmen lassen. Für das genaue Modell DCT401 sind zwölf Programme aufgeführt, darunter Air Fry und Dehydrate; in der Angebotsbeschreibung des Pakets wird jedoch keine Lebensmittelsonde genannt.

Zwei kleinere Öfen für unterschiedliche Aufgaben

Der obere Ofen bietet Broil, Toast, Bagel, Bake, Reheat und Keep Warm. Der untere Ofen bietet Whole Roast, Air Roast, Air Fry, Convection Bake, Pizza und Dehydrate. Das sind zwölf Modi für das gesamte Gerät, nicht zwölf pro Garraum. Die DCT400 Series Owner’s Guide beschreibt eine Einschubposition oben und zwei unten. Die Abbildung des Bedienfelds DCT401 bestätigt die Aufteilung in sechs plus sechs Modi; auf dem Bedienfeld ist das optionale Programm Cookies, das an anderer Stelle im Handbuch der Serie erwähnt wird, nicht aufgeführt. Übernehmen Sie keine Einstellungen von einem ähnlich aussehenden Modell mit anderem Suffix.

So kann zum Beispiel oben Toast zubereitet werden, während der untere Garraum eine Beilage mit Air Fry gart oder brät. Smart Finish lässt den kürzeren Garzyklus warten, damit beide gleichzeitig enden. Dadurch wird nicht automatisch eine vollständige Mahlzeit schneller gar: Beladung, Vorheizen und Garzeit der Speisen spielen weiterhin eine Rolle. Das Rezeptheft weist darauf hin, dass beim Verwenden beider Öfen zusätzliche Zeit nötig sein kann und manche Rezepte das Einlegen der Speisen erst nach dem Vorheizen vorsehen.

Für Toast sind bis zu sechs Scheiben angegeben, für Bagel separat bis zu sechs Hälften. Der Rezeptleitfaden DCT401 zeigt eine Pizza mit 12-inch im unteren Garraum. Diese Beispiele belegen weder das nutzbare Garraumvolumen noch garantieren sie, dass eine Pfanne mit hohem Griff durch die Öffnung passt; prüfen Sie Kochgeschirr und Einschubposition, bevor Sie sich darauf verlassen.

Air Fry und Dehydrate sind tatsächlich eigene Programme

Der untere Garraum verfügt über separate Air-Fry- und Dehydrate-Bedienelemente. Beim Air Fry soll der Korb die Speisen der Luftzirkulation aussetzen; die Anleitung empfiehlt, bei fettigen oder marinierten Speisen ein Backblech darunter zu stellen, um Tropfen aufzufangen. Die Tabelle in der Anleitung verwendet eine Referenzmenge von 3–4-pound Wings, während der Händler bis zu sechs Pfund bewirbt. Das sind keine austauschbaren Anweisungen: Halten Sie die Abstände ein und nehmen Sie die Rezeptmengen als praktischeren Ausgangspunkt, statt einen beworbenen Höchstwert als Garergebnis zu verstehen.

Dehydrate ist ein länger dauerndes Programm mit niedrigerer Temperatur und nicht bloß eine andere Bezeichnung für Air Fry. Das Programm ist nützlich, wenn Trocknen tatsächlich zu Ihrem Alltag gehört, und unterscheidet den DCT401 vom Menü des DCT801BK, in dem Dehydrate nicht aufgeführt ist. Auch das ältere Modell DCT451 verfügt über dieses Programm, ist aber ein anderes Modell und wird mit einem Foodi Smart-Thermometer angeboten; diese Sonde ist im Paket des DCT401 nicht aufgeführt.

Gehäuse und Betriebsbereich ausmessen

Ein genaues Händlerangebot für DCT401 nennt 16.39 inches Breite, 18.6 inches Tiefe, 13.26 inches Höhe und 31 Pfund. Die Herstelleranleitung DCT400 enthält keine Angaben zu diesen Außenmaßen; betrachten Sie sie daher als Angebotsangaben und überprüfen Sie das genaue Modelletikett und den Lieferumfang. Die Anleitung verlangt für die Luftzirkulation mindestens einen Zoll freien Raum oberhalb und an jeder Seite. Dieser Abstand kommt zu den angegebenen Gehäusemaßen hinzu und berücksichtigt keinen Platz für Stecker, Tür, heiße Bleche oder Handhabung.

Die Anleitung gibt für die Serie 1,800 Watt und 120 Volt/60 Hz an und verlangt einen Stromkreis mit 15-amp; ein Verlängerungskabel darf laut Anleitung nicht verwendet werden. Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, ebene und hitzebeständige Arbeitsfläche, auf der die Lüftungsöffnungen frei bleiben. Für die erste Verwendung empfiehlt der Hersteller, das Zubehör zu reinigen und zu trocknen und anschließend in einem gut belüfteten Raum die leeren Einstellungen Bake oben und Air Fry unten bei 450°F für 25 Minuten laufen zu lassen. Vor der Reinigung den Stecker ziehen und das Gerät abkühlen lassen. Backbleche und Krümelschublade von Hand spülen; die Gitterroste und der Air-Fry-Korb sind spülmaschinengeeignet, doch Handwäsche kann den Verschleiß verringern. Lassen Sie die Krümelschublade an der vorgesehenen Stelle unter den Heizelementen.

Was ändert sich beim Vergleich verschiedener Generationen?

Der DCT401 ist ein älteres US-Angebot und kein Modell aus der US-Kategorie für Tischbacköfen von Ninja mit sieben Artikeln, die am 23. 2026 geprüft wurde; auch die Lowe’s-Seite zum genauen Modell sagt, dass es dort nicht mehr verkauft wird. Keine dieser Feststellungen beweist, dass es überall nicht erhältlich ist. Zum aufgeführten Lieferumfang gehören zwei Backbleche, zwei Gitterroste, ein Air-Fry-Korb, eine herausnehmbare Krümelschublade und eine 15-recipe-Anleitung. Prüfen Sie bei gebrauchter Ware oder Restbeständen den Karton, statt anzunehmen, dass jedes Zubehörteil vorhanden ist.

Behalten Sie den genauen Code im Blick. DCT401CO, DCT401Q, DCT401QBK, DCT401QCM, DCT401QCP und DCT401BK werden als separate Referenzen aufgeführt und sind hier nicht als reine Farbvarianten ausgewiesen. Insbesondere beschreibt ein Costco-Angebot DCT401CO mit vierzehn Funktionen; dessen Funktionsübersicht kann nicht ohne eigene Belege für diese Konfiguration durch die Zwölf-Modi-Liste des DCT401 ersetzt werden.

Wählen Sie DCT401 als Referenz für ein älteres Modell, wenn Sie zwei unabhängig programmierbare Garräume, Air Fry und Dehydrate möchten und bereit sind, Zustand und mitgelieferte Teile zu überprüfen. Ist eine Sonde unverzichtbar, vergleichen Sie stattdessen das eigenständige Modell DCT451. Wenn Sie einen aktuellen Ninja-Doppelofen möchten und auf Dehydrate verzichten können, ziehen Sie die Familie DCT801BK in Betracht; übertragen Sie nicht die Installations- oder Pflegehinweise dieser Anleitung für DCT400 auf dieses Modell. Ein Ofen mit nur einem Garraum ist möglicherweise einfacher, wenn Sie selten verschiedene Speisen gleichzeitig garen müssen.

Im Finder wird DCT401 nur angezeigt, wenn ältere Modelle zugelassen sind. Eine Anforderung von Dehydrate kann dafür sorgen, dass das Modell infrage kommt; eine Anforderung nach einer mitgelieferten Sonde schließt es aus. Seine Gehäusebreite von 16.39 Zoll entspricht nicht dem erforderlichen Abstand, sodass selbst auf einer nominell ausreichend breiten Arbeitsfläche möglicherweise zu wenig Platz für die Luftzirkulation bleibt. Diese Bewertung stützt sich auf Quellen, nicht auf einen Garversuch: Es werden keine Aussagen zu Temperaturgenauigkeit, Bräunung des Toasts, Geschwindigkeit, Geräuschentwicklung oder Haltbarkeit gemacht. Weitere Hintergründe finden Sie im Ninja Ratgeber zu den Double-Oven-Generationen sowie den Testbericht zu DCT451.