Testbericht zu Ninja Foodi Double Oven with Foodi Smart Thermometer DCT451

Der Ninja Foodi Doppelofen DCT451 ist ein früheres Zweizonenmodell mit einem Toaster für sechs Scheiben oben, Air-Fry- und Dehydrate-Programmen unten sowie einem mitgelieferten kabelgebundenen Foodi Smart Thermometer. Sein Menü unterscheidet sich von dem der späteren Double Oven Pro-Modelle: DCT801BK hat zwei Zonen, aber laut Liste weder Sonde noch Dehydrate-Modus, während DCT871 eine Pro-Cook-Sonde ergänzt, jedoch auf Dehydrate verzichtet.

Zwei Kammern, jede mit klarer Aufgabe

Die obere Kammer des DCT451 ist der schnelle Toasterofen-Bereich: Broil, Toast, Bagel, Bake, Reheat und Keep Warm. Die untere Kammer bietet Air Fry, Convection Bake, Pizza, Air Roast, Whole Roast und Dehydrate. Das sind 12 Modi für das gesamte Gerät, nicht 12 Einstellungen je Kammer. Laut Guide gibt es eine Rostposition oben und zwei unten; Zubehör und Einschubhöhen sind den jeweiligen Funktionen zugeordnet. Dadurch ist die Aufteilung leicht verständlich, aber das Gerät wird dadurch weder zu zwei großen Einbaubacköfen noch ist damit belegt, dass jede bevorzugte Backform hineinpasst.

Dank der unabhängigen Einstellungen müssen Frühstück und Beilage nicht nacheinander im selben Garraum zubereitet werden, wenn sie unterschiedliche Garzeiten benötigen. Smart Finish kann zwei Abläufe synchronisieren, wobei das kürzere Programm wartet, während das längere läuft. Wenn Sie meist nur einen Auflauf auf einmal backen, ist das Zweizonen-Gerät mit einem Gewicht von 31.3 Pfund vielleicht mehr, als Sie brauchen. Prüfen Sie die angegebenen 18.6 Zoll Länge, 16.39 Zoll Breite und 13.26 Zoll Höhe. Berücksichtigen Sie den in der Anleitung verlangten Luftzirkulationsraum von einem Zoll über und auf jeder Seite sowie zusätzlichen Platz für Türen, heiße Bleche und den Stecker.

Was die mitgelieferte Sonde kann – und was nicht

Der wesentliche Unterschied zu einem gewöhnlichen Zweizonenofen ist das in der Lieferumfangsangabe des DCT451 aufgeführte Foodi Smart Thermometer. Der Guide DCT450-series zeigt einen Ablauf mit voreingestelltem und manuellem Gargrad, einschließlich Informationen zu Ziel- und aktueller Temperatur, und beschreibt die Verwendung bei unterstützten Proteinprogrammen. Das kann hilfreich sein, wenn ein Haushalt regelmäßig dickere Fleischstücke brät und möchte, dass das Bedienfeld der Sonde folgt, statt sich nur auf einen Timer zu verlassen. Der Guide enthält auch genaue Hinweise zum Einstecken: Die Spitze kommt in den dicksten Teil, mit Abstand zu Knochen und Fett. Bei einem ganzen Hähnchen wird sie in die Brust gesteckt, fern von Knochen und Hohlraum.

Die Sonde ist nicht für alle Modi geeignet. Laut Guide darf sie nicht bei Toast, Bagel, Reheat und Keep Warm oben oder bei Dehydrate unten verwendet werden. Außerdem soll sie nicht bei gefrorenem Protein oder bei Fleischstücken mit einer Dicke von einem Zoll oder weniger eingesteckt werden. Die Sonde wird heiß; zur Überprüfung sicherer Gartemperaturen soll ein externes Lebensmittelthermometer verwendet werden. In der Praxis bietet DCT451 sowohl eine sondenbasierte Bratroutine als auch eine separate Dehydrate-Routine – aber keine Sondenüberwachung beim Trocknen von Lebensmitteln. Die Sonde ist eine echte Funktion im Lieferumfang, aber keine Garantie für Lebensmittelsicherheit.

Dehydrate und Air Fry erfüllen unterschiedliche Aufgaben

Air Fry lässt für Lebensmittel wie Wings oder Pommes heißere Luft zirkulieren; laut Anleitung wird der Korb in der unteren Kammer platziert, darunter kann eine Auffangschale für Tropfen stehen. Dehydrate ist ein separater Niedrigtemperaturzyklus von bis zu 24 Stunden, ohne Vorheizen. Der Korb bietet eine Trocknungsebene; laut Guide ist für zwei Ebenen ein zusätzliches Zubehörteil erforderlich. Das Beispiel mit sechs Pfund Wings auf der Produktseite und das Beispiel mit einem 4.5 Pfund schweren Hähnchen im Whole-Roast-Modus in der Anleitung beschreiben unterschiedliche Anwendungen. Sie garantieren weder eine gemeinsame noch eine gleichzeitige Beladung.

Aufstellen, Einrichten und Reinigen

Entfernen Sie vor dem ersten Garvorgang das Verpackungsmaterial, waschen und trocknen Sie das aufgeführte Zubehör und führen Sie den von der Anleitung empfohlenen Leerlauf durch: Bake bei 450°F im oberen Ofen, während Air Fry bei 450°F im unteren Ofen für 25 Minuten läuft. Sorgen Sie dabei für gute Belüftung. Stellen Sie das Gerät auf eine ebene, stabile Arbeitsfläche, halten Sie die vorgeschriebenen Luftzirkulationsabstände ein und verwenden Sie kein Verlängerungskabel. Die angegebene Leistung von 1,800 Watt und die Nennspannung von 120-volt sollten Sie mit der Steckdose abgleichen, die Sie verwenden möchten.

Ziehen Sie nach dem Gebrauch den Netzstecker und warten Sie vor der Reinigung, bis der Ofen abgekühlt ist. Laut Anleitung soll die Krümelschublade häufig geleert und das Backblech sowie die Krümelschublade von Hand gespült werden; diese Teile gehören nicht in die Spülmaschine. Gitterroste und Air-Fry-Korb sind spülmaschinengeeignet, können laut Guide dadurch aber schneller verschleißen. Belassen Sie die Krümelschublade unter den Heizelementen; sie ist keine zusätzliche Ablagefläche. Das Teilediagramm der Anleitung zeigt eine magnetische Halterung für die Sonde, die in der genauen Lieferumfangsangabe von SharkNinja jedoch nicht aufgeführt ist. Prüfen Sie bei Bedarf das konkrete Set. Bei fehlenden Teilen sollten Sie die Kompatibilität mit DCT451 prüfen, statt anzunehmen, dass ein ähnliches Ninja Backblech oder eine ähnliche Sonde passt.

Für wen kommt das Gerät trotzdem infrage?

Betrachten Sie das frühere DCT451 als Vergleichspunkt, wenn Sie alle drei Dinge benötigen: zwei separat planbare Kammern, ein eigenes Dehydrate-Programm und eine mitgelieferte kabelgebundene Sonde für geeignete Lebensmittel. Wenn Sie nur das Garen in zwei Zonen möchten und keine Sonde brauchen, vergleichen Sie das kleinere und leichtere Angebot DCT801BK. Sein genaues Menü weicht ab und es wird keine Sonde mitgeliefert. Wenn Ihnen das sondengesteuerte Garen wichtig ist, Dehydrate aber nicht, vergleichen Sie das DCT871, dessen angegebenes Gehäuse breiter, tiefer und höher ist als das DCT451. Der Double Stack DCT651 ist ein weiteres Zweizonenmodell mit mitgelieferter Sonde und Dehydrate, hat aber ein anderes Layout und andere genaue Abmessungen. Gehen Sie nicht davon aus, dass kompatible Teile oder ähnliche Produktnamen als Nachweis für austauschbare Modelle gelten.

Im Produktsucher bleibt DCT451 verborgen, sofern Sie nicht die Option für frühere Modelle auswählen. Mit einer Sondenanforderung kann das Modell aufgenommen werden, ebenso mit der Anforderung nach zwei unabhängigen Zonen oder Dehydrate. Eine strenge Grenze für die Gehäusebreite von 16-inch schließt es aus, da die angegebene Breite 16.39 inches beträgt. Wird verlangt, dass die Sonde während Dehydrate funktioniert, ist es ebenfalls ausgeschlossen, denn laut Anleitung sind diese Modi nicht miteinander kombinierbar. Wenn Sie ausschließlich ein aktuelles Modell suchen, lassen Sie die Option für frühere Modelle deaktiviert. Prüfen Sie bei einem gebrauchten Gerät oder einem Restposten das genaue Modelletikett, die Sonde, Roste, Bleche, Schublade, Verkäuferbedingungen und den Zustand.

Diese Modellbewertung basiert auf Quellen, nicht auf einem Garversuch. Es werden keine Tests zur Gleichmäßigkeit des Toastens, Temperaturgenauigkeit, Garzeit, Energieeffizienz oder Haltbarkeit behauptet. Siehe Vergleich der Generationen des Ninja Doppelofens, den Vergleich von DCT801BK und DCT871 sowie den Guide zum Double Stack DCT601/DCT651 bevor Sie entscheiden, ob Sie eine Sonde, einen eigenen Trocknungsmodus oder eine andere Stellfläche benötigen.