Modellbedömning · Hamilton Beach

Hamilton Beach Countertop Oven with Convection and Rotisserie 31100D-recension

Äldre amerikansk Hamilton Beach-ugn med ett ugnsutrymme, särskilt rotisseri, separat valbart varmluftsprogram för bakning och två ugnsgaller. Tillverkaren uppger att den INTE LÄNGRE FINNS TILLGÄNGLIG. Den anger separata exempel med two-12-inch-pizza, two-9-by-13-inch-casserole och två kakformar, samt en fem pund tung kyckling på rotisseriet; ugnens kapacitet i kubikfot eller antal brödskivor anges inte.

Källor kontrollerade 2026–10–25 · Vår redaktionella metod

Äldre exakt amerikansk modell för ägaridentifiering och jämförelse; ingen rekommendation om aktuellt lager.

Vi kan få intäkter från köp som uppfyller villkoren. Jämför exakt modell, storlek och förpackning.

Hamilton Beach bänkugn med varmluft och rotisseri, modell 31100D, med två pizzagaller och tre manuella vred
Bildkälla och modellnoteringar
Exakt bild från sidan för 31100D för att identifiera modellen; matstylingen är illustrativ och inte ett prestandatest. Hamilton Beach exakt huvudbild från produktsidan för 31100D i USA
Passar bra för

En äldre, extra bred bänkugn för en ägare som värdesätter ett roterande grillspett, separat valbar varmluft och tillagning på två galler högre än en brödrostliknande rostningsinställning, Air Fry eller kompakta mått. Exakt ytterbredd är 23.50 inches; på tillverkarens sida står det att modellen INTE LÄNGRE FINNS TILLGÄNGLIG. Den har ett gemensamt ugnsutrymme och ett gemensamt tillagningsschema, inte separata zoner.

Den främsta avvägningen

Rotisseri, varmluft och två gallerlägen ger 31100D fler användningsområden än en toaster-ugn som främst är inriktad på rostning. Apparaten är 23.50 tum bred och kräver en rymlig bänk; manualen säger att den som bakar två pizzor ska byta plats på gallren halvvägs. Ingen volym i kubikfot eller kapacitet för antal brödskivor anges; varmluft innebär inte att detta är en Air Fry-ugn.

På den här sidan

Dina behov och den här modellen

Passar den dina prioriteringar?

Vill du ha ett särskilt rotisseri och ett separat varmluftsprogram för bakning i en äldre ugn?

Den exakta sidan för 31100D och den länkade guiden anger rotisseri och Convection Bake; båda används i samma ugnsutrymme och enligt samma tillagningsschema. Produkten tas med först efter att man valt att även överväga äldre modeller.

Utforska det här behovet i sökverktyget →
Får en 23.50 tum bred apparat plats där du har mätt?

Hamilton Beach anger en ytterbredd på 23.50 inches. En gräns för apparatbredd på 24-inch rymmer det måttet; en gräns på 23-inch gör det inte. Lägg till utrymmet för användning separat.

Utforska det här behovet i sökverktyget →
Är en Air Fry-inställning nödvändig utöver rotisseri?

Det finns inget dokumenterat Air Fry-program för den här modellen. Convection Bake är ett separat program, inte en ersättning för ett särskilt Air Fry-program.

Utforska det här behovet i sökverktyget →
Räcker tillverkarens exempel med en 12-inch-pizza, eller behöver du mer utrymme?

På sidan anges två pizzor på 12-inch som exempel, medan guiden säger att gallernivåerna ska bytas under gräddningen. Ingen större pizzastorlek eller volym för ugnsutrymmet anges.

Utforska det här behovet i sökverktyget →
Behöver du två separat styrda tillagningszoner?

Nej. Två galler delar ett enda ugnsutrymme och tillagningsschema; fransk lucköppning och gallerhöjd skapar inte oberoende zoner.

Utforska det här behovet i sökverktyget →
Hamilton Beach bänkugn med varmluft och rotisseri, modell 31100D, med två pizzagaller och tre manuella vred
Bildkälla och modellnoteringar
Bilden från Hamilton Beach som visas på den exakta produktsidan 31100D. Tillverkaren uppger inte om det är ett fotografi eller en rendering; pizzorna på bilden är arrangerade och utgör inget prestandatest.

Hamilton Beach 31100D är en äldre, stor bänkugn med rotisseri, två ugnsgaller och en valbar varmluftsfunktion för bakning. Dess exakta amerikanska tillverkarens produktsida anger modell 31100D och säger ”INTE LÄNGRE TILLGÄNGLIG”. Detta är en referens för ägare och jämförelser, inte ett påstående om att nya eller begagnade exemplar finns tillgängliga. Behåll hela modellens suffix när du undersöker en äldre apparat: den officiella sidan och den länkade guiden ger underlag för just den här D-konfigurationen.

En rotisseriugn för en rymlig bänk

Apparatens stomme är 23.50 inches bred, 17.88 inches djup och 14.53 inches hög. Det är stommmått, inte ett utrymme med nödvändiga säkerhetsmarginaler; lämna extra plats runt heta ytor, för att lasta in plåtar, vrida rotisseriet och nå reglagen. En maximal apparatbredd på 24-inch rymmer den angivna bredden, medan en gräns på 23-inch inte gör det. Kalla den inte kompakt bara för att den står på en köksbänk: den breda stommen gör den olämplig för en smal arbetsyta.

Hamilton Beach anger separata kapacitetsexempel: två 12-inch-pizzor, två 9-by-13-inch-grytor eller två kakformar, samt en 5-pound kyckling på rotisseriet. Tillverkaren anger inte ugnsutrymmets volym i kubikfot. Storleksexemplen beskriver olika placeringar och garanterar inte att alla de rätterna får plats samtidigt. Särskilt viktigt är att konstruktionen med två galler innebär ett gemensamt ugnsutrymme med gemensamma värmereglage – inte två ugnar som kan styras oberoende och köras enligt olika scheman. I användar- och skötselguiden står det till och med att den som bakar två pizzor ska byta plats på gallren halvvägs så att maten tillagas jämnare. Det ger användbar flexibilitet, men kräver uppmärksamhet i stället för att erbjuda separat zonstyrning.

Fyra manuellt valda tillagningsprogram, inget Air Fry-program

Den exakta produktlistningen och den direktlänkade användar- och skötselguiden 840284902 dokumenterar Bake, Convection, Broil och Rotisserie. I guiden kallas varmluftsprogrammet ”Convection Bake”. Apparaten passar därför en matlagare som värdesätter att kunna vända på en mindre stek eller använda flera galler för samma tillagningsschema; den är inte en särskild Air Fry-, Dehydrate- eller Proof-ugn och kan inte styras via app. Varmluft är en namngiven ugnsfunktion, inte ett separat ugnsutrymme. Om Air Fry är nödvändigt ska du inte räkna dess fläktassisterade varmluft som ersättning.

Den fysiska kontrollpanelen har vred för temperatur, funktion och timer. På den exakta produktsidan beskrivs en tvåtimmarstimer med automatisk avstängning och ett alternativ för kontinuerlig drift. I guiden för 48-page anges modell 31100, Type O51, 120 volt, 60 hertz och 1500 watt; den tillåter uttryckligen bokstavssuffix efter de angivna modellkoderna, och produktsidan 31100D länkar till guiden. Det knyter guiden till den exakta modellen samtidigt som suffixet D i listningen är synligt. Varningen om en tum i manualen gäller avståndet mellan maten och värmeelementen; den anger inte fullständiga mått för avståndet på sidorna eller ovanför bänkugnen.

Tillbehör och rengöring ingår i beslutet

På den exakta produktsidan anges en droppbricka, rotisserispett och lyftare, två galler, två bakplåtar och ett grillgaller. Kontrollera att delarna du behöver finns med på äldre apparater; en tillverkares tillbehörslista visar inte vad en viss säljare har kvar. Rotisseriet innebär också att du behöver hantera spettet och lyftaren, och plåten och droppbrickan ger extra rengöring efter fet mat. Enligt guiden ska ugnen kopplas ur och svalna före rengöring, löstagbara delar diskas i varmt vatten med diskmedel och innerytorna torkas av; apparaten ska inte sänkas ned i vatten. Följ modellens guide för exakt montering av rotisseriet och säkra mattemperaturer.

Vem bör välja den – och vad bör jämföras?

31100D är främst relevant för en ägare som vill identifiera en Hamilton Beach-rotisseriugn, använda varmluftsinställningen eller jämföra ett rymligt ugnsutrymme med två galler mot en mindre ugn. Den passar dåligt om din bänk är smalare än 23.5 inches, om du behöver en angiven volym, ett särskilt Air Fry-program, brödrostfack, oberoende tillagningsscheman eller ett aktuellt köpalternativ. De två gallren skapar inte två tillagningszoner, och exemplen med pizza och gryta bör jämföras med den faktiska galleröppningen och plåtarnas mått.

Om rotisseri är viktigast men 31100Ds bredd på 23.5 tum är för stor, jämför den aktuella referensmodellen Hamilton Beach med dess 31108-profil, som har en angiven smalare stomme; kontrollera exakta mått och medföljande delar i stället för att anta att modellerna har samma ugnsutrymme. Om samtidiga, separata tillagningsprogram är viktigare än rotisseri ska du välja en modell vars exakta guide anger oberoende styrda zoner. För att identifiera en apparat som ägare kan du använda en sökning på den exakta modellen Hamilton Beach 31100D för att hitta modellbeteckningar, men den garanterar inte aktuellt lager, att alla tillbehör finns med eller att en begagnad apparat är säker att använda.

Viktiga uppgifter i korthet

Angiven pizzastorlek12 in
Namngivna tillagningsfunktioner4
Funktioner på ugnen som anges av tillverkarenBakning / Varmluftsgräddning / Grillning / Rotisseri
Särskilt Air Fry-snabbvalNej
Särskilt Dehydrate-snabbvalNej
Varmluftsfläkt/-reglage dokumenteratJa
Fler specifikationer och installationsuppgifter
Slow Cook-snabbvalNej
Appansluten ugnsstyrningNej
Valbara gallerlägen2
Apparatens bredd23.5 in
Apparatens djup17.88 in
Apparatens höjd14.53 in
Elektriska märkdata1500 W
Listning av fabriksrecertifierad produktNej
Medföljande trådbunden mattemperatursond med förinställd tillagningsgradNej
Öppning med franska dubbeldörrarNej
Dedikerat jäsningsprogram för deg, ProofNej

Följ instruktionerna för exakt modell när det gäller användningsgränser, medföljande utrustning och versionsskillnader.

Uppgifter om dokumentation, programvara och installation

Tillagningslägen som bara finns i appen

Ingen appstyrning eller tillagningsrutin som enbart fungerar via appen är dokumenterad.

Angiven matningsspänning

Den exakta 31100D-sidan länkar till guiden 840284902. Specifikationspanelen anger modell 31100 / typ O51 och 120 V / 60 Hz / 1500 W; sidan identifierar 31100D. Kontrollera märkskylten på den enskilda äldre apparaten.

Sammanfattning av tillverkarens garanti

På den exakta sidan står det INTE LÄNGRE TILLGÄNGLIG. Garantitexten i guiden fastställer inte om en viss begagnad apparat eller en apparat från gammalt lager fortfarande omfattas av garanti.

Medföljande tillbehör för matlagning

Den exakta sidan listar en löstagbar droppbricka, rotisserispett och lyftverktyg, två ugnsgaller, två bakplåtar och ett grillgaller. Kontrollera vad som faktiskt ingår i varje enskild begagnad apparat.

Praktisk skötsel och placering

Guiden instruerar användaren att koppla ur ugnen och låta den svalna före rengöring, ta ut och diska galler och plåtar, rengöra smul-/droppbrickan och torka av in- och utsidor samt glasytor i stället för att sänka ned apparaten i vatten. Följ guidens anvisningar för montering av rotisseriet; dra inga slutsatser om att delarna tål maskindisk.

Källor för denna bedömning

Välj utifrån de uppgifter du faktiskt kommer att upprepa.

Kontrollera plåtstorlek, fritt utrymme vid placering och exakt modellbeteckning innan du bestämmer dig.