Recensione di Ninja Foodi 2-in-1 Flip Toaster ST101

Il modello Ninja Foodi ST101 unisce un piccolo tostapane e un forno in un unico corpo. In verticale usa una leva e una fessura per il pane; disposto in orizzontale con la leva bloccata, accoglie una teglia da forno. Non è un forno a piano piatto con pulsante per tostare e le due posizioni non possono essere usate contemporaneamente.

Due modi di alternare tostatura e cottura al forno

La scheda esatta per il mercato USA del ST101 elenca sei funzioni: Tostatura, Bagel e Scongelamento in modalità tostapane, poi Cottura al forno, Grill e Riscaldamento nella posizione da forno. Il produttore afferma che può contenere fino a due fette di pane spesse. È quindi una soluzione pratica per una o due porzioni di toast, bagel o pane surgelato, seguite da un piccolo pasto in teglia o uno spuntino. Le sette impostazioni di doratura consentono di regolare le funzioni del tostapane indipendentemente da durata e temperatura del forno.

Quando viene impostato nella posizione da forno, il ST101 utilizza la teglia da forno inclusa. Tra gli esempi di alimenti riportati nella scheda ci sono bocconcini di pollo 16, un panino aperto 8-inch o due pizzette bagel formato standard. Sono esempi del produttore, non la prova che una determinata teglia, un panino o una disposizione degli alimenti entrino nel forno. La guida imposta la Cottura al forno tra 250°F e 400°F, con una durata fino a 45 minuti; il Grill funziona all'impostazione alta 400°F e la durata massima è 10 minuti. Il Riscaldamento usa un intervallo regolabile di 250–350°F. Non è indicata una capacità in piedi cubi da confrontare con quella di un forno tradizionale.

Il ST101 è più adatto agli spuntini che a porzioni da famiglia: prepara il toast per colazione, abbassa il forno per uno spuntino in teglia o per riscaldare, poi rimettilo in verticale. Ogni operazione richiede di cambiare la posizione del corpo. Per la cottura al forno, la teglia deve essere inserita completamente; se la si estrae per controllare il cibo, il timer si ferma. Resta una sola camera, non sono forni indipendenti.

In cosa differisce da un forno tostapane a piano piatto

Un forno tostapane tradizionale a piano piatto usa un'unica apertura orizzontale sia per tostare sia per cuocere. Il ST101, invece, offre al pane e ai bagel una posizione rialzata con fessura e leva, poi ruota in una camera da forno orizzontale e poco profonda. Chi desidera la familiare azione del tostapane a espulsione insieme a una funzione forno in un solo apparecchio potrebbe preferire questa configurazione. Chi vuole tostare più fette alla volta, cuocere una pizza in piano o avere una camera capiente dovrebbe confrontare modelli progettati per offrire più spazio orizzontale per la cottura.

Nella gamma Ninja, il SP151 è un altro modello ribaltabile, ma cuoce in orizzontale, aggiunge Frittura ad aria ed Essiccazione e dichiara di poter tostare fino a sei fette. Il ST101 è principalmente un tostapane: due fette nella fessura, senza funzioni elencate di Frittura ad aria, Essiccazione, controllo della convezione, sonda, controllo tramite app o zone separate. Scegli SP151 se ti interessano le modalità con flusso d'aria, oppure DCT601 se ti servono due programmi di cottura in forno; nessuno dei due è semplicemente un ST101 più grande. Un cestello o una camera aggiuntiva comportano anche una diversa routine di pulizia.

Misura entrambe le posizioni e pianifica la presa

SharkNinja indica dimensioni di 16.54 inches di lunghezza, 6.7 inches di larghezza e 8.42 inches di altezza. La scheda non specifica larghezza e profondità sul piano di lavoro per entrambi gli orientamenti, quindi non usare queste misure come schema già pronto per verificare l'ingombro. Controlla il ST101 sia in posizione verticale da tostapane sia in posizione orizzontale da forno e lascia spazio per estrarre la teglia, raggiungere i comandi e disporre il cavo 28-inch senza tenderlo. L'apparecchio è da 1,500 watt e 120 volt, 60 Hz.

La collocazione è particolarmente importante per un apparecchio che cambia posizione. La guida del ST100-series richiede almeno 10 inches di spazio sopra e 4 inches su tutti i lati per la circolazione dell'aria, e dice di non usarlo sotto i pensili o in uno spazio chiuso. Richiede inoltre un piano di lavoro livellato, pulito e asciutto; le prese d'aria devono restare libere. Il cavo di alimentazione corto non è pensato per essere collegato tramite una prolunga. Prima di spostarlo o ribaltarlo per riporlo, spegnilo e lascialo raffreddare completamente. Un piano affollato con pensili bassi può non essere adatto, anche se il corpo dell'apparecchio sembra piccolo.

Installazione e manutenzione sono semplici, ma non automatiche

Per il primo utilizzo, la guida consiglia di lavare la teglia da forno, poi di eseguire una cottura al forno a vuoto a 400°F per 10 minuti in un ambiente ventilato. La vaschetta raccoglibriciole posteriore scorre parzialmente verso l'esterno, ma non è completamente rimovibile. Lava a mano la teglia, pulisci il corpo con un panno e non immergere mai l'apparecchio. Prima della pulizia, scollegalo dalla presa e lascialo raffreddare del tutto. SharkNinja indica separatamente la teglia di ricambio 138KY100 come compatibile; verifica che sia la teglia sia la vaschetta raccoglibriciole siano presenti in qualsiasi confezione usata.

Al controllo del 23 ottobre 2026, la pagina prodotto ufficiale indicava il ST101 come esaurito. Questo stato non prova che il prodotto sia stato definitivamente dismesso e non dice se un determinato venditore su un marketplace disponga di un apparecchio completo. Se stai valutando un esemplare usato, verifica che sia il modello ST101, che la teglia e la vaschetta raccoglibriciole siano presenti e integre e che cerniera, leva del tostapane e cavo di alimentazione siano in buone condizioni.

Chi dovrebbe prenderlo in considerazione?

ST101 è adatto a chi apprezza la tostatura in fessura per due fette e desidera le funzioni da forno Bake, Broil e Reheat nello stesso apparecchio compatto. Nel configuratore, la sua caratteristica distintiva è la modalità tostapane con fessure: selezionandola si escludono i modelli che tostano soltanto su una griglia piatta da forno. Non è la scelta giusta se sono essenziali Air Fry, Dehydrate, una grande quantità di cibo, la cottura guidata da sonda o zone simultanee. Se queste funzioni sono importanti, confronta le recensioni separate di Ninja SP151, del modello a due zone DCT601 o di un Breville Smart Oven più grande. La larghezza dichiarata di 6.7 pollici del ST101 non basta a garantire che entri sul piano di lavoro, perché l’ingombro effettivo cambia quando l’unità viene capovolta.

Non si dichiara di aver effettuato test indipendenti sull’uniformità della tostatura, sulla velocità di cottura, sulla precisione della temperatura o sulla durata. La valutazione si basa sull’esatta inserzione statunitense di ST101 e sulla guida per il proprietario della serie ST100, redatta da SharkNinja, revisione Mv6; per l’elenco delle sei funzioni si utilizza soltanto l’inserzione di ST101-specific. Pagina del prodotto ST101 · Guida della serie ST100.