Differenze tra i modelli
Breville BOV450, BOV650, BOV800, BOV810 e BOV845: confronto tra i forni classici
I modelli classici Breville Smart Ovens di questo confronto condividono le consuete funzioni Toast, Bagel, Bake, Roast, Broil, Pizza, Cookies e Reheat, ma differiscono per dimensioni del corpo, dotazione di accessori o modalità di funzionamento. Il Mini Smart Oven BOV450 e il Compact Smart Oven BOV650 indicano otto programmi preimpostati. Il modello standard BOV800 ne indica nove, aggiungendo Warm; lo Smart Oven Pro BOV845 ne indica dieci, aggiungendo Slow Cook. Anche i modelli BOV800/BOV845/BOV810 dispongono del controllo della convezione. Nessuna di queste configurazioni classiche è un modello Air Fry.
BOV450: il corpo più basso e i riferimenti di capacità minori
Il corpo del Mini misura 16 × 13.6 × 8.8 inches e pesa 13.36 libbre. Breville indica una capacità di quattro fette di toast, una pizza da 11-inch e una teglia da forno smaltata da 10 × 10-inch. Il suo manuale descrive la superficie superiore scanalata per scaldare i piatti, non come un programma di cottura Warm. È il modello da valutare per primo quando l'altezza o la profondità del piano di lavoro limitano l'uso dello Smart Oven standard, ma i riferimenti per teglia e pizza sono ridotti. Nonostante le dimensioni, restano importanti le distanze laterali di quattro pollici e il divieto indicati nel manuale di usarlo all'interno di un vano per elettrodomestici. Leggi la valutazione di BOV450 prima di supporre che possa sostituire il grande forno che usi per i pasti in famiglia.
BOV650: un passo avanti nelle dimensioni di teglia e pizza
Il Compact Smart Oven misura 17 × 15.5 × 10.25 inches, pesa 15.41 libbre e indica una capacità di quattro fette di toast e una pizza da 12-inch. La dotazione comprende una teglia da forno smaltata da 10-inch-square e una griglia per grigliare. Gli otto programmi preimpostati corrispondono all'elenco del modello BOV450; non ha un programma di convezione né un programma preimpostato Warm. Come per il Mini, la superficie scanalata per scaldare i piatti è distinta dalle funzioni di cottura. Consulta la recensione di BOV650 se il pollice in più di diametro della pizza e la griglia inclusa ti sono più utili del corpo più basso e meno profondo del Mini.
BOV800: il forno standard con nove funzioni
Il corpo dello Smart Oven misura 18.9 × 15.9 × 10.9 inches e pesa 22.4 libbre. Indica una capacità di sei fette di toast, una pizza da 13-inch e nove programmi preimpostati, incluso Warm. Il controllo della ventola/convezione aggiunge una distinta opzione di cottura in stile forno; non crea un programma Air Fry. La teglia da forno smaltata da 12 × 12-inch, la griglia per grigliare da 12 × 12-inch e la teglia antiaderente per pizza da 13-inch incluse sono più grandi degli accessori indicati per BOV450/BOV650. La valutazione di BOV800 è particolarmente utile se acquisti online, dove nei risultati di ricerca possono comparire varianti vicine di BOV810 Smart Oven Plus; BOV810 ha un manuale specifico per il proprio modello e non va considerato una finitura di BOV800.
BOV845: stesso corpo, con Slow Cook
Lo Smart Oven Pro BOV845 condivide con il modello BOV800 il corpo dichiarato di 18.9 × 15.9 × 10.9 pollici, la capacità per sei fette di toast e il riferimento per pizza da 13-inch, oltre alla dotazione di teglie 12-inch-square. Il decimo programma preimpostato si chiama Slow Cook. Il modello dispone anche di convezione e luce interna del forno; non ha un programma preimpostato Air Fry o Dehydrate. Se vuoi una funzione di cottura lenta in una singola cavità e le dimensioni standard sono adatte, consulta la valutazione di BOV845 insieme a BOV800. La dicitura «Pro» non significa che sia il più grande Air Fryer Pro BOV900: appartiene a una famiglia diversa, larga 21.4 pollici.
BOV810 Smart Oven Plus: una configurazione precedente con Slow Cook
Il modello BOV810 Smart Oven Plus fuori produzione è un modello precedente distinto, non una variante di finitura BOV800. Il suo manuale elenca dieci preset, tra cui Slow Cook, e i suoi comandi includono la convezione. La pagina della variante statunitense selezionata di Breville indica BOV810BSSUSC e BOV810CRNUSC come fuori produzione. Il corpo misura 18.9 × 15.9 × 10.9 inches; il manuale specifica lo spazio libero ai lati e sopra. Anche il manuale di BOV810 fornisce indicazioni per tostare sei fette e menziona una teglia per pizza 13-inch, accessori per cottura al forno e al grill 12-inch-square e una griglia metallica. Usa la recensione di riferimento di BOV810 e l'etichetta/il manuale di BOV810 quando controlli un'unità usata. Il corpo ha larghezza standard, ma la capacità in piedi cubi, il peso e la garanzia non sono pubblicati nelle fonti esaminate.
Come scegliere
Parti dal tuo piatto più grande e dallo spazio libero sul piano di lavoro, non dalla fascia di mercato del modello. BOV450 offre il corpo più piccolo; BOV650 aumenta la capienza di riferimento per la pizza e include una griglia per il grill; BOV800 aggiunge riferimenti per sei fette/13-inch, un set di accessori più ampio, convezione e Warm; BOV845 aggiunge Slow Cook mantenendo le stesse dimensioni del corpo pubblicate. Tutti questi manuali richiedono spazio libero ai lati e il forno deve poggiare su una superficie stabile e resistente al calore. Lascia spazio aggiuntivo per lo sportello, il cavo e una teglia calda.
Se Air Fry è una modalità indispensabile, non scegliere tra questa famiglia classica: BOV680 e BOV860 sono modelli con corpo più stretto e funzione Air Fry dedicata, mentre BOV900/BOV950 aggiunge una cavità più ampia e Dehydrate. Se per te contano la disidratazione o la cottura connessa all'app, i classici Smart Oven non offrono queste funzioni. Nessun risultato qui si basa su una prova di cottura; la scelta si fonda sulla documentazione del produttore e dipende comunque dalle tue teglie, abitudini e dal piano di lavoro.