Avis sur Ninja Double Stack XL Countertop Oven & Air Fryer DCT601

Le Ninja Double Stack XL DCT601 est un four de comptoir à deux zones conçu autour d’une disposition inhabituelle : un compartiment de four grille-pain en haut et une cavité inférieure plus grande, conçue pour favoriser la circulation de l’air. Ses 12 programmes répertoriés par le fabricant couvrent Bake, Broil, Reheat, Keep Warm, Toast, Bagel, Air Fry, Convection Bake, Pizza, Air Roast, Whole Roast et Dehydrate. Contrairement au DCT651, le DCT601 ne comprend pas le système de thermomètre Pro Cook. Si la cuisson simultanée de deux aliments compte davantage pour vous que la surveillance automatique de leur température interne, c’est le modèle le plus simple de la famille Double Stack.

Deux zones de cuisson, et non une seule cavité extra-large

Le fabricant décrit une FlexDoor qui peut s’ouvrir par le haut pour accéder au four supérieur, ou entièrement pour accéder aux deux niveaux. On peut ainsi accéder rapidement au pain grillé ou à une petite préparation au four sans traiter le compartiment inférieur comme une seule grande cavité verticale. FlavorSeal vise à empêcher les odeurs de cuisson de passer d’une zone à l’autre ; Smart Finish et DualZone permettent de programmer les fours indépendamment et de coordonner leurs heures de fin. Le guide du DCT600-series indique que le four dont le programme est le plus court peut attendre pendant que l’autre fonctionne, au lieu de vous demander de synchroniser vous-même les minuteries. C’est une fonction pratique pour préparer les différents éléments d’un repas, mais cela ne signifie pas que les deux compartiments offrent l’espace ou le dégagement de deux fours de taille normale.

La répartition des modes mérite d’être vérifiée avant l’achat. La zone supérieure prend en charge Toast et Bagel, ainsi que Bake, Broil, Reheat et Keep Warm. La zone inférieure propose Air Fry, Air Roast, Whole Roast, Convection Bake, Pizza et Dehydrate. La page produit appelle la liste combinée des fonctions 12 ; ces douze choix ne sont pas tous disponibles à l’identique dans chaque compartiment. On peut donc préparer du pain grillé dans la partie supérieure le matin pendant qu’un plat séparé cuit en dessous. Si votre utilisation quotidienne se limite principalement à un seul plat ou à du pain grillé, la zone supplémentaire pourrait représenter plus de structure, de commandes et d’espace de comptoir que nécessaire.

Les affirmations concernant la capacité doivent être examinées repas par repas

Ninja cite jusqu’à six tranches de pain, six filets de saumon, six livres d’ailes de poulet ou un poulet de 4.5 livres parmi les exemples de capacité du DCT601. Il s’agit de références de capacité différentes, et non d’une garantie que chaque charge convient simultanément à tous les modes et à toutes les combinaisons de grilles et d’accessoires. La boîte contient deux plaques de cuisson, deux grilles métalliques, un panier de friture à air et un ramasse-miettes. Cet assortiment est plus utile qu’une seule grille à toast si vous souhaitez utiliser les deux niveaux, mais une plaque que vous possédez déjà ne conviendra que si son rebord extérieur et ses poignées passent et si ses dimensions correspondent à l’espace intérieur utilisable. La page du fabricant n’indique pas de capacité en pieds cubes ; je n’en déduis donc aucune à partir de ces exemples d’aliments.

Il existe ici une incertitude importante concernant l’espace nécessaire. La page actuelle du produit SharkNinja indique un appareil de 33.07 livres mesurant 18.66 × 17.72 × 13.39 inches, tandis que la fiche produit américaine officielle, toujours accessible, pour le même code DCT601 indique 31 livres et des dimensions de 18.6 × 16.39 × 13.26 inches. Les valeurs de profondeur et de poids diffèrent sensiblement. Tant que les caractéristiques de l’unité actuelle et sa documentation n’auront pas été vérifiées, ne prenez pas l’ancienne valeur comme garantie qu’une étagère ou un comptoir conviendra. Demandez au vendeur de confirmer la configuration exacte du carton et du modèle, et prévoyez de l’espace pour manipuler les plaques chaudes. Le guide DCT600-series recommande également de laisser au moins un pouce au-dessus et de chaque côté pour la circulation de l’air ; cet espace s’ajoute aux dimensions de l’appareil, il ne s’agit pas d’une autre estimation de celles-ci.

Prévoyez l’installation et le nettoyage

Cet appareil de 1,800 watts, 120-volt, est doté d’un cordon de 40-inch ; la page officielle actuelle indique une garantie limitée d’un an. Le guide DCT600-series recommande une première mise en marche à vide, avec Bake réglé à 450°F dans le four supérieur et Air Fry à 450°F dans le four inférieur, pendant 25 minutes, dans un endroit aéré car une odeur temporaire peut se dégager. Il indique aussi de ne pas utiliser de rallonge, de ne pas obstruer les évents et de ne pas laisser le four sans surveillance. Posez-le sur un comptoir plat et résistant à la chaleur, et tenez compte de l’emplacement de la prise avant la livraison : le cordon d’alimentation et l’ouverture de la porte influent tous deux sur son emplacement.

Le nettoyage implique un compromis pratique. Le manuel recommande de laisser l’appareil refroidir et de le débrancher, de vider le ramasse-miettes amovible et d’essuyer les éclaboussures sur la porte et à l’intérieur après usage. Il recommande de laver à la main le panier de friture à air et les grilles ; les plaques de cuisson et le ramasse-miettes ne doivent pas aller au lave-vaisselle. Il n’y a qu’un seul ramasse-miettes, et non un ramasse-miettes distinct pour chaque niveau. Il peut être déplacé comme indiqué, mais le compartiment inférieur n’en a pas besoin ; la présence d’une deuxième zone ne rend donc pas le nettoyage entièrement automatique.

Qui devrait choisir le DCT601 ?

Choisissez-le si vous avez souvent besoin d’utiliser Toast ou Bagel en haut pendant qu’un autre plat rôtit, cuit à l’air, cuit une pizza ou déshydrate en bas, et si la programmation Smart Finish vous intéresse. Il est moins intéressant si vous n’avez besoin que d’une seule cavité à la fois, si l’espace de votre comptoir est très limité ou si vous vous attendez à ce que le four surveille la température interne d’un rôti. Dans la même gamme, le DCT651 conserve la configuration empilée à deux zones et ajoute la sonde Pro Cook et les réglages de cuisson selon le degré de cuisson souhaité. Un four à cavité unique, comme un modèle Flip Ninja ou un Breville Smart Oven Air Fryer, peut être plus pratique si une porte frontale classique et un intérieur commun conviennent mieux à vos plaques et à vos habitudes.

Consultez la page américaine actuelle de Ninja DCT601 et le Guide du propriétaire de DCT600-series pour les instructions à jour ; le guide consulté est un manuel rédigé par le fabricant et réhébergé par ManualsFile. Avant l’achat, vérifiez le modèle exact et ses dimensions auprès du vendeur, car les fiches produit officielles sont contradictoires.