Évaluation du modèle · Hamilton Beach

Analyse de Hamilton Beach 4 Slice Toaster Oven 31137

Un ancien four grille-pain manuel 15-inch-wide, avec les modes Grillage, Cuisson au four et Gril, une référence de format de pizza 9-inch et une profondeur de boîtier de 11.89 pouces.

Sources vérifiées : 2026-10-24 · Notre approche éditoriale

Ancien modèle : utilisez cette évaluation pour identifier un produit existant ou vérifier une annonce précise. Faites correspondre le suffixe exact, la notice et les conditions du vendeur.

Nous pouvons percevoir une commission sur les achats admissibles. Comparez le modèle exact, ses dimensions et le contenu de l’offre.

Four grille-pain exact Hamilton Beach 31144, finition foncée, avec une seule cavité et deux commandes en façade
Source de l’image et notes sur le modèle
Image du modèle exact 31144 conservée pour la variante de même conception ; il ne s’agit pas d’une configuration évaluée distincte. L’origine de la photo ou du rendu n’est pas précisée. Page produit américaine exacte de Hamilton Beach 31144 ; variante de même conception que le modèle évalué 31137
Un choix adapté si…

Un acheteur d’un ancien modèle qui souhaite un 15-inch-wide, un boîtier de 11.89 pouces de profondeur, des références de capacité de quatre tranches et de pizza 9-inch-pizza, ainsi que des commandes manuelles de Grillage/Cuisson au four/Gril. Le code exact 31144 est conservé comme variante de même conception, avec sa page et son image distinctes.

Le principal compromis

Comparé au 31134, le modèle 31137/31144 est environ 2.4 inches plus profond et sa page mentionne une plaque de cuisson ; la page exacte du 31134 mentionne plutôt une plaque de cuisson et une grille de cuisson au gril. Le guide O47 commun ne transforme pas ces modèles en fours Air Fry, à convection ou avec fonction Bagel.

Sur cette page

Vos besoins et ce modèle

Correspond-il à vos priorités ?

La largeur de 15-inch et la référence de pizza 9-inch du 31137 conviennent-elles si la profondeur maximale du boîtier est de 12 inches ?

La page exacte indique une largeur de 15 inches, une profondeur de 11.89 inches et une capacité adaptée à une pizza moyenne 9-inch. Il s’agit d’un ancien modèle, et le dégagement nécessaire sur le plan de travail est une question distincte.

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Ce modèle partagé O47 avec les modes Grillage/Cuisson au four/Gril peut-il convenir si une fonction Air Fry dédiée m’est indispensable ?

Non. La page exacte 31137 et le guide de type O47 décrivent un fonctionnement de base avec les modes Grillage, Cuisson au four et Gril ; la fonction Air Fry n’est pas documentée pour ce modèle.

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Une référence de quatre tranches/9-inch-pizza prouve-t-elle une capacité de four d’un demi-pied cube ?

Non. La page exacte donne des exemples de capacité et les dimensions extérieures, mais pas la capacité en pieds cubes ni les dimensions intérieures ; le respect d’un volume minimal indispensable reste donc inconnu.

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Le four grille-pain Hamilton Beach 31137 est un ancien modèle à quatre tranches, destiné aux acheteurs qui veulent un appareil simple à grille plate et une capacité adaptée à une pizza 9-inch selon le fabricant. Les dimensions publiées du boîtier sont de 7.8 inches de hauteur, 15 inches de largeur et 11.89 inches de profondeur. La page mentionne les modes Grillage, Cuisson au four et Gril, une température réglable, une minuterie de 30-minute avec sonnerie de fin et arrêt automatique, ainsi qu’une plaque de cuisson. La page exacte du fabricant indique « N’est plus disponible » ; ce modèle a donc sa place dans un comparatif d’anciens modèles, et non dans une affirmation sur les stocks actuels.

Un peu plus profond, mais toujours un petit four

Avec une largeur de 15 inches, le 31137 appartient à la même catégorie de boîtiers étroits que beaucoup de petits fours. Sa profondeur de 11.89 pouces dépasse toutefois de plus de deux pouces celle du modèle peu profond Hamilton Beach 31134. Cette différence mérite d’être mesurée si l’appareil doit être placé près du bord du plan de travail ou devant une crédence. Il ne s’agit que de la profondeur indiquée pour le boîtier du four : la page ne précise pas le dégagement requis sur le plan de travail, l’espace nécessaire à l’ouverture de la porte ni la place à prévoir pour le cordon. Avant l’achat, vérifiez dans le manuel exact qu’une étagère étroite convient.

Le fabricant indique que le four peut accueillir quatre tranches de pain ou une pizza moyenne 9-inch. Ces exemples sont plus utiles qu’une vague mention de format « compact », mais ils ne donnent ni les dimensions intérieures ni le volume. Le bord réel d’une pizza, les poignées d’une plaque et la hauteur d’un plat peuvent modifier ce qui peut y entrer sans risque. Hamilton Beach ne publie ni capacité en pieds cubes ni dimensions de la cavité pour le 31137. Si vos plats imposent une taille précise, comparez leurs dimensions réelles avec celles d’un four mieux documenté au lieu de considérer « quatre tranches » comme une garantie universelle de capacité.

Ce que confirme le guide O47

La page 31137 donne un lien direct vers le guide d’utilisation et d’entretien 840194704. Le panneau final consacré au modèle et au type indique 31134, 31137 et 31144 comme étant de type O47, avec une alimentation de 120 V, 60 Hz et 1,050 W. Le guide décrit les modes Grillage, Cuisson au four et Gril dans une seule cavité, avec réglage manuel de la température et de la minuterie. Il ne s’agit pas d’un système de programmes prédéfinis numériques, et la page produit ne décrit ni panier Air Fry, ni programme de convection, ni sonde, ni zone de cuisson séparée.

La minuterie du 30-minute peut arrêter le four et sonner à la fin d’un cycle minuté. Le guide représente aussi une position « marche », pratique pour une fournée nécessitant plus de temps que le réglage minuté du cadran, mais qu’il ne faut pas confondre avec un cycle de minuterie automatique. Les modes Grillage, Cuisson au four et Gril utilisent tous la même cavité ; si un repas nécessite des températures ou des horaires différents, il faut toujours cuire les aliments les uns après les autres. La page exacte indique que la température est réglable, mais ne publie aucune plage chiffrée. Ne déduisez pas cette caractéristique de la plage indiquée sur le cadran d’un modèle à l’apparence similaire.

La comparaison du fabricant, selon laquelle le réchauffage de nuggets de poulet précuits surgelés est plus rapide et consomme moins d’énergie, est une allégation du fabricant, et non un résultat mesuré pour votre repas. Aucune donnée indépendante n’établit le degré de brunissage, la précision de la température, la régularité des résultats ou la consommation électrique. Choisissez en fonction des commandes manuelles et de la capacité indiquée par le 9-inch, sans supposer que cette comparaison prédit le résultat d’une autre recette.

Détails sur la plaque, la grille et le nettoyage

La liste des caractéristiques de la page exacte 31137 indique qu’une plaque de cuisson est incluse. La page du fabricant mentionne aussi la grille de cuisson 31136 comme pièce de rechange ; le guide associé illustre une grille et une plaque utilisées dans le four. Ces indices sont liés, mais ne permettent pas de savoir ce qui se trouve dans la boîte d’un vendeur d’occasion. Renseignez-vous sur la grille autant que sur la plaque et vérifiez que l’étiquette indique 31137. Ne déduisez pas le contenu de l’emballage de celui du modèle similaire 31134, dont la page mentionne séparément une grille de cuisson au gril.

Le manuel indique de débrancher le four et de le laisser refroidir avant le nettoyage, de laver les pièces amovibles à l’eau chaude savonneuse, puis d’essuyer les parois intérieures, le fond et la porte vitrée avec un chiffon humide savonneux, suivi d’un chiffon propre et humide. Il déconseille les produits nettoyants abrasifs et les tampons à récurer métalliques, et précise qu’il ne faut pas couvrir le bac à miettes de papier d’aluminium. Il exige aussi de laisser au moins un pouce entre les aliments et l’élément chauffant. Cette consigne concerne la disposition des aliments ; elle ne précise pas l’espacement requis autour d’un appareil chaud sur le plan de travail.

En quoi le 31137 diffère des modèles voisins

Le modèle 31134 a un boîtier moins profond, de 9.5 pouces, et sa page produit mentionne explicitement une plaque de cuisson et une grille de cuisson au gril. Choisissez-le si la profondeur disponible sur le plan de travail ou le lot d’accessoires indiqué compte davantage que la façade à l’aspect inoxydable du 31137. Le modèle noir représenté sur l’image 31144 a un boîtier presque identique, de 7.8 sur 15 sur environ 11.9 pouces, la même référence de pizza 9-inch, une plaque de cuisson indiquée et le même manuel O47 ; son identité et son image exactes sont conservées comme variante de finition de même conception, et non comme système de cuisson distinct. Un guide comparatif résume ces différences.

Ne confondez pas cette gamme avec le Hamilton Beach 31142. Ce modèle a un guide distinct de type O72 et un mode Bagel nommé ; le guide du O47 indique trois modes de cuisson de base, et non un mode Bagel. De même, le mode Cuisson au four du 31137 standard ne prouve pas qu’il fonctionne par convection ou en mode Air Fry. Si une fonction précise est indispensable, exigez qu’elle figure dans la documentation du modèle exact.

À qui s’adresse-t-il ?

Le 31137 peut servir de référence pour un ancien modèle si quatre tranches, une pizza 9-inch, une largeur de boîtier de 15-inch et de simples commandes manuelles de Grillage/Cuisson au four/Gril répondent à vos besoins. Comparez sa profondeur de boîtier publiée de 11.89 pouces à l’espace disponible sur le plan de travail avant de l’envisager. Écartez-le si vous avez besoin d’une référence pour une pizza de 10-inch, de plus de quatre tranches de pain grillé, d’un volume de four publié, de commandes numériques modernes, d’une fonction Air Fry ou convection, d’un cycle Bagel distinct ou d’un réglage documenté de longue durée. La page du fabricant indique « N’est plus disponible » ; le prix, le stock du vendeur et l’état d’un appareil d’occasion ou restant en stock sont des questions distinctes.

Pour un 31137 ou le modèle noir représenté par 31144, vérifiez l’étiquette, la grille, la plaque, le bac à miettes, la porte et le cordon de l’appareil au lieu de vous fier uniquement au nom de la gamme. Consultez la Page Hamilton Beach 31137, l’ page du 31144, ainsi que leur guide d’utilisation et d’entretien de type O47 commun et l’ comparatif de la gamme O47. Cette évaluation ne rend compte ni d’une utilisation personnelle ni de tests en laboratoire.

Détails clés en un coup d’œil

Capacité de grillage indiquée par le fabricant4 tranches
Format nominal de pizza9 in
Fonctions de cuisson nommées3
Fonctions du four indiquées par le fabricantGriller / Cuisson au four / Gril
Préréglage Air Fry dédiéNon
Préréglage Dehydrate dédiéNon
Plus de caractéristiques et détails d’installation
Ventilateur/commande de convection documenté(e)Non
Préréglage Slow CookNon
Commande du four connectée à une applicationNon
Positions de grille sélectionnables2
Largeur du corps de l’appareil15 in
Profondeur du boîtier de l’appareil11.89 in
Hauteur du corps de l’appareil7.8 in
Caractéristiques électriques1050 W
Annonce d’un appareil recertifié en usineNon
Sonde filaire de température des aliments incluse, avec réglage prédéfini du degré de cuissonNon
Ouverture à deux portes façon françaiseNon
Programme Proof dédié à la pousse de la pâteNon

Suivez les instructions du modèle exact pour connaître ses limites d’utilisation, les accessoires fournis et les différences entre versions.

Détails sur le papier, le logiciel et la configuration

Modes de cuisson accessibles uniquement dans l’application

Aucune information documentée.

Tension d’alimentation indiquée

Le guide 840194704, directement lié depuis la page exacte, identifie 31137 / type O47 / 120 V / 60 Hz / 1050 W. Lisez l’étiquette signalétique complète de l’appareil concerné.

Résumé de la garantie du fabricant

Le guide 840194704 indique, selon ses conditions, une garantie limitée d’un an à compter de la date d’achat pour les achats initiaux aux États-Unis. Il s’agit d’un ancien modèle ; aucune couverture restante pour un appareil ancien ou d’occasion n’est établie.

Éléments de cuisson inclus

La page exacte 31137 mentionne une plaque de cuisson ; le schéma des pièces du guide commun montre une grille de four et une plaque de cuisson. Vérifiez la présence et la compatibilité de la grille et de la plaque dans toute annonce d’occasion. N’attribuez pas à ce modèle l’affirmation distincte de la page 31134 concernant une grille de cuisson au gril incluse.

Entretien pratique et emplacement

Débranchez le four et laissez-le refroidir avant le nettoyage ; lavez la grille et la plaque à l’eau chaude savonneuse ; essuyez les parois, le fond et la vitre du four avec un chiffon humide savonneux, puis avec un chiffon propre et humide. Évitez les produits nettoyants abrasifs et les tampons à récurer métalliques. Maintenez le bac à miettes en place et ne le recouvrez pas de papier d’aluminium.

Sources utilisées pour cette évaluation

Choisissez en fonction des tâches que vous répéterez réellement.

Vérifiez la taille du plat, le dégagement nécessaire à l’installation et le suffixe exact du modèle avant de décider.