Evaluación del modelo · Hamilton Beach

Reseña de Hamilton Beach Sure-Crisp Air Fryer Toaster Oven 31413

Un horno anterior de acero inoxidable y una sola cavidad, con funciones manuales de freír con aire, hornear, asar y tostar. El fabricante enumera seis rebanadas y una pizza de 12-inch como ejemplos de capacidad por separado; no publica la capacidad en pies cúbicos.

Fuentes consultadas 2026-10-24 · Nuestro enfoque editorial

Modelo anterior de EE. UU. sin sufijo 31413, Tipo O88 / 120 V / 60 Hz / 1440 W. La página exacta de Hamilton Beach indicaba «YA NO DISPONIBLE» al consultarla el 2026-10-24.

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Hamilton Beach modelo de horno tostador con freidora de aire Sure-Crisp 31413, exterior de acero inoxidable y controles manuales con diales
Fuente de la imagen y notas del modelo
Imagen del fabricante del modelo exacto 31413. Los alimentos preparados para la foto son ilustrativos, no una prueba del rendimiento de cocción; no se indica si la imagen es una foto, un renderizado o un montaje. Galería de la página de producto del modelo exacto de EE. UU. Hamilton Beach 31413
Adecuado para

Una opción plausible de modelo anterior si busca un horno manual para freír con aire, tostar, hornear y asar, y las referencias del fabricante para seis rebanadas y 12-inch-pizza se ajustan a su rutina. Se publica el ancho exterior de 17.3 pulgadas, pero no el volumen en pies cúbicos ni las dimensiones interiores.

La principal desventaja

La página exacta está marcada como ya no disponible. Las cuatro funciones manuales no incluyen horneado por convección independiente, un programa de pizza, app, deshidratación ni fermentación. Las referencias de capacidad no son medidas de la cavidad ni afirmaciones de uso simultáneo; confirme el estado, el contenido del paquete y las condiciones del vendedor para una unidad antigua.

En esta página

Tus necesidades y este modelo

¿Se ajusta a tus prioridades?

¿Puede un modelo anterior satisfacer una necesidad de freír con aire, seis rebanadas y 12-inch-pizza?

Solo si acepta modelos anteriores. La página exacta del fabricante de 31413 ya no está disponible, pero enumera por separado la función de freír con aire, seis rebanadas y una pizza de 12-inch; el cuerpo mide 17.3 inches de ancho.

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¿Este modelo ofrece freír con aire y un ajuste independiente de horneado por convección?

Tiene una función para freír con aire y circulación forzada de aire caliente, pero la página exacta y la guía vinculada directamente no confirman un modo independiente llamado horneado por convección.

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¿Un ejemplo de seis rebanadas / 12-inch-pizza demuestra una capacidad mínima en pies cúbicos?

No. El fabricante no publica la capacidad en pies cúbicos ni las dimensiones interiores de este modelo exacto, así que no se conoce el volumen mínimo que necesita; si es imprescindible, descártelo.

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¿Sigue apareciendo 31413 en los resultados si el comprador no acepta modelos anteriores?

No. Su página de producto exacta indica que ya no está disponible, por lo que este modelo antiguo solo aparece si el comprador acepta productos anteriores.

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El horno tostador con freidora de aire Sure-Crisp Hamilton Beach, modelo 31413, es un modelo anterior de una sola cavidad para quienes buscan un horno convencional de base plana con una función de freír con aire mediante cesta. La página exacta de EE. UU. de Hamilton Beach indica «YA NO DISPONIBLE». Esta información resulta útil para comparar una unidad usada o cuya disponibilidad restante se haya verificado; no demuestra que el fabricante aún lo venda ni que un horno de segunda mano concreto esté completo. Mantenga el modelo sin sufijo 31413 separado de otros códigos de modelo Sure-Crisp; los nombres similares no demuestran que tengan las mismas dimensiones, el mismo manual o el mismo contenido del paquete.

Cuatro funciones, seleccionadas con diales manuales

La página exacta del producto enumera cuatro opciones de cocción: freír con aire, hornear, asar y tostar. La guía de uso y cuidado vinculada directamente identifica este modelo como 31413 / Tipo O88 y explica las mismas cuatro funciones seleccionadas con diales. Freír con aire utiliza circulación forzada de aire caliente, pero ni la página ni la guía mencionan un ajuste independiente de horneado por convección. Esta diferencia importa si un cuestionario considera que el dorado con aire forzado y un modo seleccionable de horneado por convección son necesidades distintas: este horno puede satisfacer el requisito de freír con aire, pero no el requisito imprescindible de un modo independiente de horneado por convección.

Todas las funciones usan la misma cavidad. Las tres posiciones de la rejilla cambian dónde se coloca; no son niveles con control independiente. No se documentan una ranura vertical para pan, control mediante app, espetón para asar, programa de vapor, ajuste específico de deshidratación o fermentación ni una segunda zona independiente en esta configuración. La página del producto indica un rango de 200–450°F para la cocción con temperatura controlada; la función de freír con aire usa la posición correspondiente del dial, en lugar de permitir que el usuario seleccione una temperatura numérica. Por tanto, hornear, asar, freír con aire y tostar no deben agruparse bajo una etiqueta genérica de «horno de convección».

Espacio para una carga útil, pero no de tamaño XL

Hamilton Beach ofrece por separado ejemplos de seis rebanadas de pan tostado, una pizza de 12-inch, un pollo de 5-pound y una bandeja para hornear de 9-by-11-inch. Sugieren que hay más espacio que en un horno compacto de cuatro rebanadas, pero no indican una capacidad en pies cúbicos, medidas interiores ni garantizan que quepa cada carga con sus asas y el espacio libre necesario. El fabricante no publica aquí el volumen de la cavidad. Si su cuestionario establece un requisito mínimo en pies cúbicos, un volumen desconocido no puede satisfacerlo de manera fiable; use las referencias de rebanadas o de tamaño de pizza citadas solo si esos son los límites que le importan.

El cuerpo mide 17.3 inches de ancho, 14.6 inches de profundidad y 8.8 inches de alto. Eso sitúa el ancho dentro del grupo compacto utilizado para las comparaciones, pero el ancho por sí solo no determina si la instalación sobre la encimera es segura. Deje espacio para la puerta que se abre hacia delante, el enchufe, las bandejas calientes y las instrucciones de uso del fabricante; estas medidas del cuerpo no son un diagrama de distancias de ventilación. La foto muestra un exterior de acero inoxidable y diales manuales, no demuestra que el interior sea de acero inoxidable.

Para freír con aire, la cesta no debe estar abarrotada

Las instrucciones para freír con aire del manual son específicas: coloque los alimentos en la cesta para freír con aire, ponga la cesta en la bandeja para hornear/asar sobre la rejilla del horno y mantenga los alimentos a una distancia mínima de una pulgada de los elementos calefactores. El fabricante indica que la función de aire forzado puede dorar los alimentos con poco o nada de aceite añadido, y las instrucciones señalan que tal vez haya que voltearlos, removerlos o girarlos a mitad de cocción. No llene demasiado la cesta; si sus comidas habituales necesitan una capa amplia y única, compare la cesta en sí con la cantidad que cocina de verdad, en lugar de confiar en el titular de «seis rebanadas».

Para hornear, la guía indica precalentar durante cinco minutos y permite usar las posiciones superior, central o inferior de la rejilla. El asado se realiza a alta temperatura y no es ajustable; la posición de la rejilla y voltear los alimentos influyen en el resultado. Para tostar se usa un temporizador que permite elegir el nivel de tostado; el pan se coloca en la rejilla central y las mitades cortadas de los bagels o muffins ingleses se orientan hacia arriba. El temporizador de 30-minute tiene apagado automático, señal sonora de listo y opción de mantener encendido. Estos controles hacen que el uso sea sencillo, pero no son recetas digitales ni garantizan un ajuste automático al tamaño de los alimentos.

Limpieza, planificación eléctrica y quién debería considerarlo

La página exacta enumera una cesta metálica para freír con aire, una bandeja para hornear, una rejilla para asar y una bandeja recogemigas extraíble; el diagrama de piezas de la guía muestra una rejilla de horno, una bandeja para hornear/asar, una cesta y una bandeja recogemigas. Compruebe la unidad y el paquete del vendedor antes de dar por sentado que incluye todas las piezas originales. La guía indica que hay que desenchufar el horno y dejarlo enfriar por completo, lavar las piezas extraíbles con agua caliente y jabón, y limpiar el interior y la puerta con un paño húmedo con jabón. No confirma que las piezas sean aptas para lavavajillas. Mantenga la bandeja recogemigas en su sitio, no cubra la bandeja ni el horno con papel de aluminio y limpie con regularidad según las instrucciones para reducir el riesgo de incendio.

El panel de especificaciones Tipo O88 indica 120 V, 60 Hz y 1,440 W. La guía vinculada ofrece una garantía limitada de un año para compras en EE. UU., sujeta a sus condiciones; no es una promesa de garantía para una unidad antigua, usada o de caja abierta. Si está considerando una, compruebe la etiqueta, el estado, los accesorios y las condiciones de devolución reales del vendedor; no interprete el estado «ya no disponible» de la página como prueba de que no haya existencias en otros sitios.

Elija 31413 solo si acepta un modelo anterior, el cuerpo de 17.3 pulgadas de ancho cabe en la encimera que ha medido y freír con aire, hornear, asar y tostar cubren las tareas que repite. Un modelo más compacto de cuatro rebanadas, como Hamilton Beach 31157J, tiene referencias publicadas de tostadas y pizza más pequeñas; el modelo posterior 31418JN enumera más opciones en el aparato, entre ellas Bagel, Pizza, Asar, Mantener caliente y Recalentar. Compare esas configuraciones exactas en lugar de suponer que los ajustes adicionales o sus manuales corresponden a 31413. Si es imprescindible un modo independiente de horneado por convección, un volumen de cavidad medido o la disponibilidad actual del fabricante, este modelo no demuestra que cumpla ese requisito.

Fuentes: Hamilton Beach página de producto del modelo exacto 31413 y su Guía de uso y cuidado 840335401.

Detalles clave de un vistazo

Capacidad de tostado indicada por el fabricante6 rebanadas
Tamaño nominal de pizza12 in
Funciones de cocción con nombre4
Funciones en el horno indicadas por el fabricanteAir Fry / Bake / Broil / Toast
Programa Air Fry independienteSí
Programa Deshidratar independienteNo
Más especificaciones e información de configuración
Ventilador/control de convección documentadoSí
Programa Cocción lentaNo
Control del horno conectado a una aplicaciónNo
Posiciones de rejilla seleccionables3
Ancho del cuerpo del aparato17.3 in
Profundidad del cuerpo del aparato14.6 in
Altura del cuerpo del aparato8.8 in
Especificaciones eléctricas1440 W
Anuncio de producto recertificado de fábricaNo
Sonda cableada incluida para medir la temperatura de los alimentos, con control preestablecido del punto de cocciónNo
Apertura con puertas francesasNo
Programa específico de levado de masaNo

Consulta las instrucciones del modelo exacto para conocer los límites de funcionamiento, el equipo suministrado y las diferencias entre versiones.

Detalles sobre documentación, software y configuración

Modos de cocción disponibles solo en la aplicación

La página exacta del producto y la guía no documentan una app ni un modo que solo funcione con una app.

Tensión de alimentación indicada

El panel de especificaciones de la guía vinculada directamente identifica el modelo 31413 / Tipo O88 con 120 V ~ 60 Hz / 1440 W.

Resumen de la garantía del fabricante

La guía vinculada ofrece una garantía limitada de un año para compras en EE. UU., sujeta a sus condiciones. No establece cobertura para una unidad concreta usada, antigua o de caja abierta.

Piezas de cocción incluidas

La página exacta enumera una cesta metálica para freír con aire, una bandeja para hornear, una rejilla para asar y una bandeja recogemigas extraíble. El diagrama de piezas de la guía muestra una rejilla de horno, una bandeja para hornear/asar, una cesta para freír con aire y una bandeja recogemigas extraíble. Verifique el contenido exacto de una unidad usada; no dé por hecho que las piezas de repuesto son compatibles basándose en modelos con nombres similares.

Cuidados y colocación prácticos

La guía indica que hay que desenchufar el horno y dejarlo enfriar por completo; limpiar el interior y la puerta de vidrio con un paño húmedo con jabón y luego con un paño limpio y húmedo; y lavar la bandeja recogemigas, la bandeja para hornear/asar, la cesta y la rejilla del horno con agua caliente y jabón. No especifica si son aptas para lavavajillas. Mantenga instalada la bandeja recogemigas, no la cubra ni cubra el horno con papel de aluminio y limpie con regularidad para reducir el riesgo de incendio.

Fuentes de esta evaluación

Elige según las tareas que realmente repetirás.

Comprueba el tamaño de la bandeja, el espacio libre necesario y el sufijo exacto del modelo antes de decidir.