Evaluación del modelo · Breville

Reseña de Breville Mini Smart Oven BOV450

Un horno de encimera 8-preset con un cuerpo de 16-inch-wide, una referencia de tostado de 4-slice y una referencia de pizza de 11-inch.

Fuentes consultadas 2026-10-23 · Nuestro enfoque editorial

BOV450; selected US brushed-stainless configuration BOV450XL.

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Breville Breville Mini Smart Oven BOV450 de acero inoxidable cepillado, vista frontal del fabricante
Fuente de la imagen y notas del modelo
Vista del producto BOV450 de acero inoxidable cepillado, proporcionada por el fabricante. Es una fotografía o representación del producto, no una prueba de su rendimiento al cocinar. Página oficial del producto BOV450 del fabricante Breville en EE. UU.
Adecuado para

Un horno clásico corto 16-inch-wide para cuatro rebanadas y una pizza 11-inch; solo resulta útil si su menor capacidad y el conjunto de accesorios se ajustan a las comidas previstas.

La principal desventaja

La capacidad para cuatro rebanadas/11-inch y la única bandeja para hornear indicada limitan las porciones familiares más grandes; el espacio lateral de 4-inch puede eliminar parte de la ventaja de ocupar menos espacio.

En esta página

Tus necesidades y este modelo

¿Se ajusta a tus prioridades?

¿Es el cuerpo del Mini Smart Oven el más pequeño entre estos modelos clásicos?

Con unas medidas de 16 × 13.6 × 8.8 inches, es más estrecho, menos profundo y más bajo que BOV650, aunque sus programas enumerados son similares. Su referencia de pizza es 11 inches, en lugar de 12 inches.

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¿Tiene BOV450 ventilador de convección o un ajuste preestablecido Air Fry?

El manual no documenta ninguna de las dos cosas; sus ocho programas enumerados son Toast, Bagel, Bake, Roast, Broil, Pizza, Cookies y Reheat.

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¿Qué accesorio de cocción viene con BOV450?

La página de EE. UU. enumera una bandeja esmaltada para hornear de 10 × 10 inch. No des por hecho que el accesorio de rejilla para asar a la parrilla incluido con BOV650 venga también con el Mini.

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El Breville Mini Smart Oven BOV450 es el cuerpo más pequeño del grupo de Smart Oven clásicos evaluados aquí: 16 inches de ancho, 13.6 inches de profundidad y 8.8 inches de alto. El modelo de acero inoxidable cepillado aparece como BOV450XL y pesa 13.36 libras. Breville indica capacidad para cuatro rebanadas de pan tostado, una pizza de 11-inch y ocho ajustes preestablecidos: Toast, Bagel, Bake, Roast, Broil, Pizza, Cookies y Reheat. El conjunto incluido enumera una bandeja esmaltada para hornear de 10 × 10-inch; a diferencia del Compact Smart Oven BOV650, la página del producto para EE. UU. no enumera una rejilla para asar a la parrilla por separado.

Qué ofrece el Mini y qué no

Es un horno convencional compacto, no una freidora de aire. El manual enumera las ocho funciones seleccionables desde el panel y no documenta un ciclo de convección, un ajuste preestablecido específico Air Fry ni un programa Slow Cook. La descripción Element IQ de Breville se refiere a su lógica de calentamiento, pero no interpretes ese término de marca como una función de ventilador. Si necesitas un modo de circulación de aire, elige un modelo cuya página del producto y manual especifiquen realmente la convección; si te importa Air Fry, consulta BOV680 o BOV860.

La parte superior metálica acanalada se describe como una superficie para calentar platos. No es un noveno ajuste preestablecido Warm ni mantiene la comida caliente dentro de la cavidad del horno. La distinción importa al comparar los controles: BOV800 incluye un programa Warm; BOV650 tiene la superficie para calentar platos, pero no un programa Warm; y BOV450 también describe esa superficie superior aparte de sus ocho funciones de horno. Los controles más sencillos del Mini tienen sentido para tostadas, unas cuantas galletas, recalentar una porción pequeña o preparar pizza, siempre que el recipiente quepa en la cavidad compacta.

Usa sus medidas para planificar el espacio real

Con unas medidas de 16 × 13.6 × 8.8 inches, tiene el cuerpo más pequeño entre BOV450, BOV650, BOV800 y BOV845. La referencia de pizza de 11-inch también es menor que la cifra de 12-inch para BOV650 y que las cifras de 13-inch para BOV800/BOV845. Son comparaciones útiles, pero no garantizan que quepa cualquier bandeja: la forma del borde, las asas y la posición de la rejilla afectan el espacio libre. Mide el espacio interior y tus utensilios de cocina. El manual de Breville exige al menos cuatro pulgadas de espacio de aire a cada lado e indica que no se debe usar el Mini dentro de un compartimento para electrodomésticos; la abertura de la encimera debe dar cabida a mucho más que el ancho indicado del cuerpo.

La bandeja incluida mide 10 × 10 inches. Ofrece una superficie práctica para hornear, pero no debe confundirse con una piedra para pizza de 10-inch ni entenderse como garantía de que quepa cualquier recipiente cuadrado para hornear. El manual describe tres posiciones de rejilla. Elige una posición y utensilios que dejen espacio para la circulación del aire y una manipulación segura, y recuerda que la puerta abatible necesita un recorrido despejado. La menor altura puede ayudar si se coloca bajo un estante, pero solo si se mantienen las distancias requeridas y se puede ubicar en un lugar resistente al calor; no deslices un horno caliente debajo de un armario solo porque su cuerpo sea bajo.

Uso y cuidado diario

El panel de control permite elegir una de las ocho funciones y ajustar el tiempo, la temperatura o el nivel de tostado indicado. El manual recomienda usar un circuito exclusivo y una superficie estable y resistente al calor. El exterior, la puerta y la rejilla del horno se calientan, así que colócalo lejos de cables colgantes, papel y objetos cercanos que puedan tocar la carcasa. Sigue las instrucciones para el primer uso del manual exacto de BOV450 y deja que el horno se enfríe antes de desenchufarlo, retirar la bandeja recogemigas o lavar la bandeja incluida. Evita las herramientas abrasivas y los métodos de limpieza contra los que advierte el manual.

Su peso de 13.36 libras es menor que las 15.41 libras indicadas para BOV650 y que el rango aproximado de 22-pound de BOV800/BOV845, pero mover un horno después de cada uso sigue implicando piezas calientes, un cable y una puerta. Si puedes, una ubicación permanente y estable en la encimera es más segura y práctica. Su cuerpo relativamente pequeño es útil cuando el fondo de la encimera o la altura de los armarios son limitados, pero hay que sumar al espacio ocupado la distancia lateral exigida por el manual y el recorrido de la puerta delantera.

¿Quién debería pasar a un tamaño mayor?

Elige BOV450 si cuatro rebanadas, una pizza 11-inch, una bandeja para hornear incluida y ocho ajustes preestablecidos conocidos bastan para los alimentos que realmente preparas. El BOV650 ofrece una referencia de pizza de 12-inch y una rejilla para asar a la parrilla, a cambio de un cuerpo una pulgada más ancho, profundo y alto. Los modelos BOV800/BOV845 añaden el control de convección, mayor capacidad de pizza indicada y capacidad para seis rebanadas; el BOV845 también añade Slow Cook. Ninguno de los dos modelos clásicos incluye Air Fry específico. Si el nombre de un modelo incluye “Air Fryer Compact”, comprueba el número BOV exacto: el BOV680 es un producto distinto, con cesta para freír con aire y otro conjunto de funciones.

Esta reseña se basa en fuentes, no en una prueba. No garantiza un tostado uniforme, un resultado de horneado concreto, una precisión de temperatura medida ni un funcionamiento silencioso. Consulta el la página de Breville BOV450 para EE. UU. y la el manual de instrucciones de BOV450XL para conocer la bandeja incluida exacta y las instrucciones de uso.

Detalles clave de un vistazo

Capacidad de tostado indicada por el fabricante4 rebanadas
Tamaño nominal de pizza11 in
Funciones de cocción con nombre8
Funciones en el horno indicadas por el fabricanteToast / Bagel / Bake / Roast / Broil / Pizza / Cookies / Reheat
Programa Air Fry independienteNo
Programa Deshidratar independienteNo
Más especificaciones e información de configuración
Ventilador/control de convección documentadoNo
Programa Cocción lentaNo
Control del horno conectado a una aplicaciónNo
Posiciones de rejilla seleccionables3
Ancho del cuerpo del aparato16 in
Profundidad del cuerpo del aparato13.6 in
Altura del cuerpo del aparato8.8 in
Peso indicado del aparato13.36 lb
Especificaciones eléctricas1800 W

Consulta las instrucciones del modelo exacto para conocer los límites de funcionamiento, el equipo suministrado y las diferencias entre versiones.

Detalles sobre documentación, software y configuración

Modos de cocción disponibles solo en la aplicación

No se documenta ninguno para este modelo

Tensión de alimentación indicada

110–120 V; 60 Hz

Resumen de la garantía del fabricante

Garantía limitada de 1-year

Piezas de cocción incluidas

Se indica que se incluye una bandeja esmaltada para hornear de 10 × 10 in; el conjunto incluido de la página no enumera una rejilla para asar a la parrilla aparte.

Cuidados y colocación prácticos

El manual describe una superficie superior acanalada para calentar platos; no es un ajuste preestablecido Warm seleccionable. Deja enfriar y desenchufa antes de limpiar, y sigue las instrucciones de cuidado de la bandeja incluida y de la bandeja recogemigas.

Fuentes de esta evaluación

Elige según las tareas que realmente repetirás.

Comprueba el tamaño de la bandeja, el espacio libre necesario y el sufijo exacto del modelo antes de decidir.