Testbericht zu Ninja Double Stack XL Countertop Oven & Air Fryer DCT601

Der Ninja Double Stack XL DCT601 ist ein Zweizonen-Arbeitsplattenofen mit ungewöhnlicher Anordnung: oben ein Toasterofen-Fach und darunter ein größerer, auf Luftzirkulation ausgelegter Garraum. Seine aufgeführten 12 Programme umfassen Bake, Broil, Reheat, Keep Warm, Toast, Bagel, Air Fry, Convection Bake, Pizza, Air Roast, Whole Roast und Dehydrate. Anders als der DCT651 verfügt der DCT601 nicht über das Pro-Cook-Thermometersystem. Wenn es wichtiger ist, dass zwei Speisen gleichzeitig fertig werden, als die Kerntemperatur automatisch zu überwachen, ist dies das einfachere Modell der Double-Stack-Familie.

Zwei Garzonen statt eines einzigen extragroßen Garraums

Der Hersteller beschreibt eine FlexDoor, die sich oben öffnen lässt, um den oberen Ofen zu erreichen, oder vollständig, um Zugang zu beiden Ebenen zu erhalten. So kommt man schnell an Toast oder eine kleine Backware, ohne den unteren Bereich wie einen einzigen hohen Garraum behandeln zu müssen. FlavorSeal soll verhindern, dass Kochgerüche zwischen den Zonen übergehen. Mit Smart Finish und DualZone lassen sich die Öfen unabhängig programmieren und ihre Endzeiten aufeinander abstimmen. Laut Guide DCT600-series kann der Ofen mit der kürzeren Garzeit warten, während der andere gart. So müssen Sie die Timer nicht selbst aufeinander abstimmen. Das ist bei einer Mahlzeit mit unterschiedlichen Komponenten praktisch, bedeutet aber nicht, dass beide Bereiche so viel Fläche oder Freiraum wie zwei große Öfen bieten.

Vor dem Kauf lohnt es sich, die Aufteilung der Modi zu prüfen. Die obere Zone übernimmt Toast und Bagel sowie Bake, Broil, Reheat und Keep Warm. In der unteren Zone gibt es Air Fry, Air Roast, Whole Roast, Convection Bake, Pizza und Dehydrate. Auf der Produktseite wird die kombinierte Liste als 12 Funktionen bezeichnet; es stehen nicht in beiden Kammern dieselben zwölf Optionen zur Verfügung. Toast zum Frühstück kann also oben zubereitet werden, während darunter ein separates Blech gart. Wenn Sie im Alltag meist nur eine einzelne Form zubereiten oder regelmäßig toasten, könnten die zusätzliche Zone, die Bedienelemente und der Platzbedarf auf der Arbeitsfläche mehr sein, als Sie benötigen.

Kapazitätsangaben müssen je nach Mahlzeit betrachtet werden

Ninja nennt als Beispiele bis zu sechs Brotscheiben, sechs Lachsfilets, sechs Pfund Chicken Wings oder ein Hähnchen mit 4.5 Pfund für den DCT601. Das sind unterschiedliche Kapazitätsbeispiele und keine Zusicherung, dass jede Ladung in jeder Betriebsart und mit jeder Rost- und Zubehörkombination gleichzeitig hineinpasst. Zum Lieferumfang gehören zwei Backbleche, zwei Roste, ein Heißluftfrittierkorb und eine Krümelschublade. Diese Auswahl ist nützlicher als ein einzelner Toastrost, wenn Sie beide Ebenen nutzen möchten. Ob ein bereits vorhandenes Backblech passt, hängt jedoch weiterhin von seinem Außenrand, den Griffen und den nutzbaren Innenmaßen ab. Auf der Herstellerseite ist kein Fassungsvermögen in Kubikfuß angegeben; aus diesen Lebensmittelbeispielen leite ich daher keines ab.

Hier besteht eine wichtige Unsicherheit hinsichtlich der Passform. Auf der aktuellen SharkNinja-Produktseite wird ein Gerätegewicht von 33.07 Pfund und eine Größe von 18.66 × 17.72 × 13.39 inches angegeben, während die weiterhin zugängliche offizielle US-Produktseite für denselben Code DCT601 31 Pfund bei den Maßen 18.6 × 16.39 × 13.26 inches aufführt. Die Angaben zu Tiefe und Gewicht unterscheiden sich erheblich. Solange die Daten zum aktuellen Gerät und die Dokumentation nicht abgeglichen sind, sollten Sie die ältere Angabe nicht als Garantie dafür ansehen, dass ein bestimmtes Regal oder eine bestimmte Arbeitsfläche geeignet ist. Fragen Sie den Verkäufer nach der genauen Karton-/Modellkonfiguration und planen Sie Platz zum Einsetzen heißer Bleche ein. Der DCT600-series-Leitfaden verlangt außerdem für die Luftzirkulation mindestens einen Zoll Abstand oberhalb und an allen Seiten. Dieser Freiraum kommt zu den Gehäusemaßen hinzu und ist keine alternative Maßangabe.

Planen Sie Zeit für Einrichtung und Reinigung ein

Dieses Gerät hat eine Leistung von 1,800 Watt, eine Spannung von 120-volt, ein 40-inch-Kabel und laut der aktuellen offiziellen Seite eine einjährige beschränkte Garantie. Der DCT600-series-Leitfaden empfiehlt, das Gerät zunächst leer laufen zu lassen: oben mit der Funktion Backen bei 450°F und unten mit Heißluftfrittieren bei 450°F für 25 Minuten. Dabei sollte der Raum belüftet werden, da vorübergehend Geruch entstehen kann. Außerdem wird davon abgeraten, ein Verlängerungskabel zu verwenden, die Lüftungsöffnungen zu blockieren oder den Ofen unbeaufsichtigt zu lassen. Stellen Sie ihn auf eine ebene, hitzebeständige Arbeitsfläche und bedenken Sie vor der Lieferung, wo sich die Steckdose befindet; sowohl das Netzkabel als auch die geöffnete Tür beeinflussen den geeigneten Aufstellort.

Bei der Reinigung sind einige praktische Einschränkungen zu beachten. Die Bedienungsanleitung empfiehlt, das Gerät abkühlen zu lassen und den Netzstecker zu ziehen, die herausnehmbare Krümelschublade zu leeren und Spritzer nach der Verwendung von Tür und Innenraum abzuwischen. Heißluftfrittierkorb und Roste sollten von Hand gespült werden; Backbleche und Krümelschublade gehören nicht in die Spülmaschine. Es gibt nur eine Krümelschublade und keine separate Schublade für jede Ebene. Sie lässt sich wie beschrieben versetzen, wird im unteren Garraum aber nicht benötigt. Eine zweite Zone macht die Reinigung also nicht vollständig mühelos.

Für wen ist DCT601 die richtige Wahl?

Wählen Sie dieses Gerät, wenn Sie häufig oben Toast oder Bagel zubereiten möchten, während unten eine andere Mahlzeit gebraten, heißluftfrittiert, Pizza gebacken oder gedörrt wird, und Ihnen die zeitliche Abstimmung mit Smart Finish wichtig ist. Weniger überzeugend ist es, wenn Sie immer nur einen Garraum benötigen, der Platz auf der Arbeitsfläche fest begrenzt ist oder Sie erwarten, dass der Ofen die Kerntemperatur eines Bratens überwacht. Aus derselben Produktfamilie bietet der DCT651 das gestapelte Zwei-Zonen-Format sowie die Pro-Cook-Sonde und den Ablauf zur Garstufenauswahl. Ein Gerät mit nur einem Garraum, etwa ein Flip-Modell von Ninja oder ein Breville Smart Oven Air Fryer, könnte besser passen, wenn eine herkömmliche Fronttür und ein gemeinsamer Innenraum besser zu Ihren Blechen und Ihrem Alltag passen.

Dies ist eine dokumentationsbasierte Bewertung und kein praktischer Kochtest. Sie belegt weder gleichmäßiges Toasten noch die tatsächliche Vorheizzeit, Temperaturgenauigkeit, Geräuschentwicklung, Haltbarkeit oder eine unabhängig ermittelte Kochkapazität. Prüfen Sie die aktuelle US-Seite für Ninja DCT601 und die Bedienungsanleitung für den DCT600-series auf aktuelle Anweisungen; geprüft wurde der vom Hersteller verfasste Leitfaden, der erneut von ManualsFilegehostet wird. Bestätigen Sie vor dem Kauf das genaue Modell und die Abmessungen beim Verkäufer, da die offiziellen Produktseiten voneinander abweichen.