Hamilton Beach Sure-Crisp Air Fryer Toaster Oven with Easy Reach Door Test

Der Sure-Crisp Air Fryer Toaster Oven mit Easy-Reach-Tür von Hamilton Beach (31523J) bietet vier benannte Funktionen – Air Fry, Bake, Broil und Toast – in einem kompakten, per Drehregler bedienten Tischofen. Seine Besonderheit ist nicht ein neues Garprogramm, sondern die nach oben öffnende Easy-Reach-Tür: Sie soll den Platz auf der Arbeitsplatte direkt vor dem Ofen freihalten, während Sie ein Blech einsetzen oder kontrollieren. Dafür ist das Gehäuse breiter und tiefer als bei einem wirklich kleinen Ofen für vier Scheiben; außerdem müssen der zusätzliche Korb und das Backblech verstaut und gereinigt werden.

Prüfen Sie zuerst den tatsächlichen Platzbedarf auf der Arbeitsplatte

Auf der genauen US-Produktseite sind Geräteabmessungen von 9.4 inches Höhe, 18.7 inches Breite und 15.4 inches Tiefe angegeben. Die Breite fällt in die Vergleichsgruppe der Website für kompakte Breiten, doch die Tiefe beansprucht weiterhin beträchtlich Arbeitsfläche. Der Hersteller gibt außerdem an, dass sechs Brotscheiben, eine Pizza der Größe 12-inch oder ein Backblech der Größe 9-by-11-inch hineinpasst. Das sind hilfreiche Beispiele zur Vorauswahl, aber weder veröffentlichte Innenmaße noch eine Garantie, dass jeder Griff, Backblechrand und jede Speisenmenge zusammen hineinpasst. Es werden weder Volumen in Kubikfuß noch Garraumm Maße genannt; daher lässt sich ein verbindlicher Mindestwert für das Fassungsvermögen anhand der Scheiben- oder Pizzaangabe nicht bestätigen.

Die Rolltür verändert die Nutzung des Platzes vor dem Ofen: Bei einer herkömmlichen Klapptür muss davor Platz frei sein, während diese Tür nach oben über den Ofen schwenkt. So lässt sich der Innenraum leichter erreichen, ohne eine heiße Tür über die Arbeitsfläche zu klappen. Prüfen Sie jedoch nicht nur den Platz über dem Gerät, sondern auch seine Grundfläche von 18.7 mal 15.4 Zoll. Die veröffentlichten Geräteabmessungen zeigen nicht den vollständigen Platzbedarf im Betrieb. Die Türbauart ist ein praktischer Unterschied bei der Passform, aber kein Beleg dafür, dass der Ofen ohne Abstand unter einem Schrank eingebaut werden kann.

Die Luftzirkulation beim Air Fry ist nützlich, aber keine Leistungszusage wie bei einer eigenständigen Heißluftfritteuse

Verwenden Sie für Air Fry den mitgelieferten Metallgitterkorb mit dem Backblech darunter, um Tropfen aufzufangen. Der verlinkte Gebrauchs- und Pflegeleitfaden weist darauf hin, dass Speisen zwischendurch gewendet, umgerührt oder gedreht werden müssen können, und empfiehlt, den Garzustand zu prüfen, statt sich auf die Zeitangabe auf der Verpackung zu verlassen. Auch auf der Produktseite warnt Hamilton Beach davor, dass Air Fry länger dauern kann als in einer eigenständigen Heißluftfritteuse. Dies ist ein vielseitiger Ofen mit einem Garraum, keine Zusicherung, dass er bei einzelnen Durchgängen genauso schnell arbeitet oder denselben Durchsatz erzielt wie ein spezielles Korbgerät. Wenn Sie häufig größere Mengen Pommes oder Hähnchenflügel zubereiten, verraten die Passformbeispiele des Herstellers nichts über die nutzbare Korbfläche. Vergleichen Sie die tatsächlichen Korbabmessungen mit der Anzahl der Durchgänge, die Sie üblicherweise benötigen.

Air Fry ist der einzige aufgeführte Modus zum Knuspriggaren mit Gebläse. Die Produktseite bezeichnet ihn als Sure-Crisp Convection, und der Leitfaden beschreibt für Air Fry erzwungene Heißluft. Damit ist Garen mit zirkulierender Luft grundsätzlich belegt. Die Liste der vier Funktionen enthält jedoch keinen separat auswählbaren Convection-Bake-Modus. Bake ist eine aufgeführte herkömmliche Funktion mit eigenen Vorbereitungsschritten. Wenn eine separate Einstellung zum Backen mit Convection unverzichtbar ist, nehmen Sie nicht an, dass das Air-Fry-Gebläse diese Funktion ersetzt.

Vier Modi, drei Drehregler und ein Handbuch, das aufmerksame Nutzung erfordert

Die Bedienelemente sind unkompliziert: Temperatur, Funktion und Timer. Auf der Produktseite sind ein 30-minute-Timer, eine Stay-On-Einstellung, ein Fertigsignal und eine automatische Abschaltung aufgeführt. Laut Bedienungsanleitung soll vor dem Backen fünf Minuten vorgeheizt werden. Bei den Programmen Air Fry und Bake werden Korb, Rost oder Backblech unterschiedlich angeordnet, während Broil eine hohe, nicht einstellbare Temperaturstufe ist; die Speisen müssen mindestens einen Zoll von den Heizelementen entfernt bleiben und bei Bedarf gewendet werden. Die Anleitung warnt davor, Toast und Broil unbeaufsichtigt zu verwenden. Das sind wichtige Bedienungshinweise für alle, die einen langen Garzyklus einstellen und dann weggehen möchten.

Mit Toast lassen sich Brot, Bagels und English Muffins bräunen, aber der 31523J hat keinen eigens benannten Bagel-Modus und keinen aufrechten Toasterschlitz. Wer ein spezielles Bagel-Röstverhalten von oben möchte, sollte den Hamilton Beach 31480 vergleichen, der eine eigene Bagel-Einstellung aufführt; wer einen Toaster mit echtem Hebel benötigt, sollte stattdessen eine richtige Toaster-Ofen-Kombination wählen. Auch führt der 31523J weder Dehydrate, Proof noch Slow Cook, eine kabelgebundene Temperatursonde, App-Steuerung, ein Grillprogramm oder unabhängig regelbare obere und untere Zonen auf. Zwei Rostpositionen befinden sich in einem Garraum und sind keine getrennten Öfen.

Reinigung und die ähnlichsten Alternativen

Auf der Seite sind ein Air-Fry-Korb aus Metallgewebe, ein Backblech, ein Grillrost und eine herausziehbare Krümelschublade aufgeführt; in der verlinkten Anleitung werden der herausnehmbare Korb, der Rost, das Back-/Grillblech und die Krümelschublade genannt. Vor der Reinigung den Ofen ausstecken und vollständig abkühlen lassen. Laut Anleitung sind die herausnehmbaren Teile von Hand zu waschen; von Scheuerschwämmen aus Metall wird abgeraten. Korb und Schublade machen das Knuspriggaren praktisch, bedeuten aber auch zusätzlichen regelmäßigen Reinigungs- und Platzbedarf gegenüber einem Toasterofen mit einfachem Rost und Blech. Die Anleitung nennt eine einjährige beschränkte Garantie in den USA, vorbehaltlich der schriftlichen Bedingungen.

Nehmen Sie den 31523J in die engere Wahl, wenn Sie eine eigene Air-Fry-Einstellung, drei einfache Drehregler, eine Rolltop-Tür und das vom Hersteller angegebene Passbeispiel für eine 12-inch-Pizza beziehungsweise Toast für sechs Scheiben möchten. Das Gehäuse ist 18.7 inches breit; die Bezeichnung als kompakt darf daher nicht davon abhalten, die gesamte Stellfläche und den Freiraum nach oben auszumessen. Entscheiden Sie sich stattdessen für den 31480, wenn ein mit 17.2 Zoll angegebenes, schmaleres Gehäuse und eine separate Bagel-Einstellung wichtiger sind; wählen Sie den Easy Reach 31126D, wenn Ihnen eine separat wählbare Umlufteinstellung wichtiger ist als ein eigenes Air-Fry-Programm. Die Nennleistung von 1,400 Watt des 31523J und das genaue modellspezifische Handbuch geben Aufschluss über den grundlegenden Stromanschluss und die Zubereitungsmöglichkeiten, aber die verfügbaren Quellen belegen weder das Innenraumvolumen noch Leistungsmesswerte oder einen sicheren Einbauraum.

Quellen: Hamilton Beachs Exakte US-Produktseite für 31523J und die damit verlinkte Bedienungs- und Pflegeanleitung 840335500.