Hamilton Beach 6 Slice Sure-Crisp Air Fry Oven with Easy-View Window im Test

Der Hamilton Beach 6 Slice Sure-Crisp Air Fry Oven with Easy-View Window (31480) ist ein Tischofen mit kompaktem Gehäuse und Drehreglern für alle, die Luftfrittieren mit Korb und eine wirklich separate Bagel-Einstellung möchten, aber keine hohe digitale Bedienkonsole. Die fünf aufgeführten Einstellungen sind Air Fry, Backen, Grillen, Toasten und Bagel. Entscheidend ist, dass Bagel nicht bloß eine Angabe zur Kapazität von sechs Scheiben ist: Laut Anleitung werden die Oberseite stärker gebräunt und die Unterseite erwärmt, anders als beim normalen Toasten auf beiden Seiten.

Kompaktes Gehäuse, aber ein richtiger Ofen

Für den Hamilton Beach sind Gehäusemaße von 9.1 inches Zoll Höhe, 17.2 inches Zoll Breite und 14.2 inches Zoll Tiefe angegeben. Die Produktseite nennt verschiedene Lebensmittelbeispiele: sechs Scheiben Brot, eine Pizza mit 12-inch, ein Hähnchen mit 5-pound und 3 Pfund Chicken Wings. Innenmaße oder das Garraumvolumen in Kubikfuß fehlen jedoch. Diese Beispiele können helfen, den Ofen mit dem üblichen Bedarf abzugleichen, belegen aber nicht, dass eine bestimmte Form mit Griffen oder ein hohes Lebensmittel durch die Öffnung passt. In den FAQs der verlinkten Anleitung wird ein Hähnchen oder Truthahn mit 8-pound genannt, im Widerspruch zur Angabe 5-pound auf der Produktseite. Ich würde mich nicht auf die größere Angabe verlassen, ohne die Maße des konkreten Geflügels und Kochgeschirrs zu prüfen.

Bei der Rosthöhe ist außerdem ein zweiter Widerspruch zwischen den Quellen zu beachten. Laut den Produktdetails gibt es zwei Rostpositionen; in der direkt verlinkten Gebrauchs- und Pflegeanleitung werden obere, mittlere und untere Position unterschieden. Die Platzierungshinweise der Anleitung empfehlen für viele Aufgaben die mittlere und für bestimmte Lebensmittel die obere oder untere Position. Da Produktseite und Anleitung bei der Anzahl nicht übereinstimmen, sollte die Angabe von drei Positionen nicht als bestätigte Spezifikation gelten. Auch die angegebenen Außenmaße sind kein sicherer Betriebsabstand: Lassen Sie Platz für die heiße offene Tür, den Stecker, benachbarte Oberflächen und die Lüftungshinweise.

Air Fry, Backen und Grillen sind nicht dieselbe Einstellung

Der Air-Fry-Korb aus Netzgeflecht verändert die Zubereitung bei diesem Modell. Verteilen Sie die Lebensmittel in einer Lage; laut Anleitung soll der Korb je nach Lebensmittel auf eine passende Rostposition gestellt werden, wobei die mittlere Position für die meisten Füllungen vorgesehen ist. Schieben Sie bei saftigen oder fettreichen Lebensmitteln, die tropfen könnten, das Backblech darunter. Größere oder dickere Stücke müssen möglicherweise gewendet, umgerührt oder gedreht werden. Der Hersteller weist darauf hin, dass dieser Sure-Crisp-Zyklus länger dauern kann als bei einer eigenständigen Heißluftfritteuse. Die Zeit auf der Verpackung ist daher nur ein Zeitpunkt zur Kontrolle, keine Garantie. Ein überfüllter Korb beeinträchtigt die Luftzirkulation; seine Fläche und der zusätzliche Abwasch von Hand können mehrere Durchgänge hintereinander weniger attraktiv machen, als die Bezeichnung „Air-Fryer-Ofen“ vermuten lässt.

In der Anleitung wird BAKE als Umluftbacken mit erzwungener Heißluft beschrieben; der Temperaturregler reicht von 150 bis 450°F. Unter den fünf benannten Einstellungen gibt es jedoch keine separat gekennzeichnete Einstellung „Umluftbacken“. Wenn Sie zusätzlich zu Air Fry einen eigenen Modus mit dieser Bezeichnung benötigen, erfüllt das Modell diese feste Anforderung nicht. Bei den Umluftbackanweisungen empfiehlt die Anleitung, die Rezepttemperatur um 25°F zu senken oder die Garzeit zu verkürzen. Beim Grillen wird das obere Heizelement zum Bräunen verwendet; einen separaten Grillzyklus oder eine mitgelieferte Grillplatte gibt es nicht.

Der Bagel-Modus ist das deutlichste Unterscheidungsmerkmal

Wählen Sie Toasten, wenn beide Seiten gebräunt werden sollen; laut Anleitung toastet Bagel die Oberseite und wärmt die Unterseite. Beides sind Funktionen eines Flachbett-Ofens, kein aufrechter, mit Hebel bedienter Toasterschlitz. Für Toasten und Bagel sieht die Anleitung die mittlere Rostposition vor und weist darauf hin, dass Scheibenzahl, Frische des Brots und Rostposition die Bräunung beeinflussen. Wenn der Komfort eines Toasterschlitzes unverzichtbar ist, ist ein Zwei-in-eins-Toaster/Ofen wie Hamilton Beach 31156J eine andere Bauart und kein versteckter Ersatz im 31480.

Einfache Bedienung und Pflege

Mit den drei Drehreglern werden Temperatur, Garart und Timer eingestellt. Auf der Produktseite sind ein Timer von 60-minute, ein Signalton bei Garende, automatische Abschaltung und eine Stay-On-Einstellung aufgeführt. Laut Anleitung beginnt der Timer schon vor dem Ende des Vorheizens herunterzuzählen. Planen Sie entsprechend, statt anzunehmen, dass der Timer erst mit dem Hineinstellen der Lebensmittel startet. Zum Lieferumfang gehören laut Liste ein Air-Fry-Korb aus Netzgeflecht, ein Ofenrost, ein Backblech und eine herausziehbare Krümelschublade. Die Anleitung empfiehlt, vor der Reinigung den Netzstecker zu ziehen und den Ofen abkühlen zu lassen; die herausnehmbaren Teile werden von Hand gewaschen und nicht in die Spülmaschine gestellt. Außerdem soll das Gerät nicht unbeaufsichtigt betrieben werden. Typ O96 ist für 120 V, 60 Hz und 1600 W ausgelegt; in der exakten gedruckten Anleitung ist Modell 31480 genannt, und bei abgedeckten Modellen sind alphabetische Suffixe zulässig. Halten Sie diese Einzelhandelsmodellbezeichnung dennoch getrennt von den Angeboten für 31460J und das wiederaufbereitete Modell R31480.

Für wen ist das Modell eine nähere Betrachtung wert?

Wählen Sie den 31480, wenn seine angegebene Gehäusebreite von 17.2 Zoll zur Arbeitsfläche passt, Sie eine eigene Air-Fry-Funktion wünschen und ein oben gebräunter Bagel-Modus nützlicher ist als ein separat benanntes Umluftbackprogramm. Drehregler und Sichtfenster bieten eine unkomplizierte Kontrolle statt Voreinstellungen oder vernetzter Steuerung. Verzichten Sie darauf, wenn Sie veröffentlichte Kapazitätsangaben in Kubikfuß, verlässliche Abstände für ein bestimmtes großes Gericht, separat gesteuerte Garzonen, einen Temperaturfühler, App-Steuerung, eine Grillplatte oder einen Toasterschlitz benötigen. Der Hamilton Beach 31460J eignet sich besser zum Vergleich, wenn die separat auswählbare Umluftbackeinstellung entscheidend ist; sein Gehäuse ist breiter und höher. Vergleichen Sie daher die exakten Angebote, statt Abmessungen oder Aussagen zur Passform auf die gesamte Modellreihe zu übertragen. Prüfen Sie beim 31480 zuerst die Öffnung und das tatsächliche Kochgeschirr. Betrachten Sie die Angaben zur Geflügelkapazität und zur Anzahl der Rostpositionen als ungeklärte Widersprüche zwischen den Quellen, nicht als verborgene Leistungsergebnisse.

Quellen: Produktseite für Hamilton Beach 31480 und dessen direkt verlinkte Gebrauchs- und Pflegeanleitung 840378201.