Hamilton Beach Sure-Crisp Air Fryer Toaster Oven 31413 Testbericht

Der Hamilton Beach Sure-Crisp Air Fryer Toasterofen, Modell 31413, ist ein früheres Modell mit einem Garraum für alle, die einen herkömmlichen Ofen mit flacher Einschubfläche und Air-Fry-Funktion mit Korb suchen. Auf der exakten US-Seite von Hamilton Beach steht „NICHT MEHR VERFÜGBAR“. Diese Information ist beim Vergleich eines nachweislich noch vorhandenen oder gebrauchten Geräts nützlich, belegt aber weder, dass der Hersteller es weiterhin verkauft, noch, dass ein bestimmter Gebrauchtbackofen vollständig ist. Halten Sie das einfache Modell 31413 von anderen Sure-Crisp-Modellcodes getrennt; ähnliche Namen belegen weder identische Maße noch dieselbe Anleitung oder denselben Lieferumfang.

Vier Funktionen, per Drehregler ausgewählt

Auf der exakten Produktseite sind vier Garfunktionen aufgeführt: Air Fry, Bake, Broil und Toast. Die direkt verlinkte Gebrauchs- und Pflegeanleitung bezeichnet dieses Modell als 31413 / Typ O88 und beschreibt dieselben vier per Drehregler ausgewählten Programme. Air Fry nutzt erzwungene Heißluftzirkulation, doch weder die Seite noch die Anleitung nennen eine separate Convection-Bake-Einstellung. Dieser Unterschied ist wichtig, wenn ein Fragebogen Heißluftfrittieren und eine auswählbare Umluft-Backfunktion als unterschiedliche Anforderungen behandelt: Der Ofen kann den Bedarf an Air Fry erfüllen, nicht aber den zwingenden Bedarf an einer separaten Convection-Bake-Funktion.

Alle Funktionen nutzen denselben Garraum. Die drei Einschubpositionen bestimmen, wo ein Rost eingesetzt wird; es handelt sich nicht um unabhängig steuerbare Ebenen. Für diese Ausführung sind weder ein aufrechter Brotschlitz noch App-Steuerung, Drehspieß, Dampfprogramm, spezielle Dehydrate- oder Proof-Einstellung oder eine unabhängige zweite Garzone dokumentiert. Auf der Produktseite ist für temperaturgesteuertes Garen ein Bereich von 200–450°F angegeben; Air Fry wird über die entsprechende Position am Drehregler gewählt, nicht über eine vom Nutzer eingestellte numerische Temperatur. Bake, Broil, Air Fry und Toast sollten daher nicht unter einer allgemeinen Bezeichnung wie „Umluftofen“ zusammengefasst werden.

Platz für eine brauchbare, aber nicht XL-große Portion

Hamilton Beach nennt sechs Scheiben Toast, eine 12-inch Pizza, ein 5-pound Hähnchen und eine 9-by-11-inch Backform als separate Beispiele dafür, was hineinpasst. Das deutet auf mehr Platz als bei einem kompakten Vier-Scheiben-Ofen hin, ist aber keine Volumenangabe in Kubikfuß, kein Maß des Innenraums und keine Garantie, dass jede Ladung mit Griffen und genügend Abstand hineinpasst. Der Hersteller veröffentlicht hier kein Garraumvolumen. Wenn Ihr Fragebogen ein Mindestvolumen in Kubikfuß voraussetzt, kann ein unbekanntes Volumen diese Anforderung nicht zuverlässig erfüllen. Berücksichtigen Sie die genannten Scheiben- oder Pizzamaße nur dann, wenn genau diese Grenzen für Sie maßgeblich sind.

Das Gehäuse ist 17.3 inches breit, 14.6 inches tief und 8.8 inches hoch. Damit fällt die Breite in die für Vergleiche verwendete kompakte Gruppe; allein aus der Breite ergibt sich jedoch nicht, ob das Gerät sicher auf der Arbeitsplatte aufgestellt werden kann. Berücksichtigen Sie Platz für die nach vorn öffnende Tür, den Stecker und heiße Formen und beachten Sie die Bedienhinweise des Herstellers. Diese Gehäusemaße zeigen nicht die erforderlichen Lüftungsabstände. Das Foto zeigt eine Edelstahl-Außenseite und manuelle Drehregler, belegt aber keinen Innenraum aus Edelstahl.

Für Air Fry sollte der Korb nicht überfüllt sein

Die Anleitung beschreibt die Vorbereitung für Air Fry genau: Geben Sie die Lebensmittel in den Air-Fry-Korb, stellen Sie den Korb auf dem Ofenrost in die Back-/Grillform und halten Sie mindestens 1 Zoll Abstand zu den Heizelementen. Laut Hersteller kann das Heißluftprogramm mit wenig oder ganz ohne zusätzliches Öl knusprige Ergebnisse erzielen. Die Anleitung weist darauf hin, dass Speisen während des Garens möglicherweise gewendet, umgerührt oder gedreht werden müssen. Überfüllen Sie den Korb nicht. Wenn Ihre üblichen Mahlzeiten eine breite, einzelne Lage erfordern, vergleichen Sie den Korb selbst mit der tatsächlich zubereiteten Menge, statt sich auf die Angabe „sechs Scheiben“ zu verlassen.

Zum Backen empfiehlt die Anleitung ein fünfminütiges Vorheizen und erlaubt die obere, mittlere oder untere Rostposition. Das Grillen erfolgt bei hoher, nicht einstellbarer Temperatur; Rostposition und Wenden beeinflussen das Ergebnis. Für Toast gibt es einen Timer zur Auswahl des Bräunungsgrads. Brot wird auf den mittleren Rost gelegt; die aufgeschnittenen Seiten von Bagels oder English Muffins zeigen nach oben. Der Timer von 30-minute verfügt über automatische Abschaltung, Signalton und eine Stay-On-Option. Die Bedienung ist unkompliziert, bietet aber keine digitalen Rezepte und passt die Einstellungen nicht automatisch an die Größe der Lebensmittel an.

Reinigung, Stromversorgung und für wen das Gerät infrage kommt

Auf der exakten Seite sind ein Air-Fry-Korb aus Metall, eine Backform, ein Grillrost und eine herausziehbare Krümelschublade aufgeführt; das Teileverzeichnis der Anleitung nennt einen Ofenrost, eine Back-/Grillform, einen Korb und eine Krümelschublade. Prüfen Sie das konkrete Gerät und den Lieferumfang des Verkäufers, bevor Sie davon ausgehen, dass alle Originalteile enthalten sind. Laut Anleitung muss der Ofen ausgesteckt und vollständig abgekühlt sein; abnehmbare Teile werden in heißem Seifenwasser gewaschen, Innenraum und Tür mit einem feuchten, seifigen Tuch abgewischt. Eine Eignung für die Spülmaschine ist nicht belegt. Lassen Sie die Krümelschublade eingesetzt, decken Sie weder die Schublade noch den Ofen mit Folie ab und reinigen Sie regelmäßig wie angegeben, um die Brandgefahr zu verringern.

Auf dem Typenschild für Typ O88 stehen 120 V, 60 Hz und 1,440 W. Die verlinkte Anleitung nennt eine einjährige beschränkte Garantie für Käufe in den USA gemäß den dortigen Bedingungen; dies ist keine Garantie für ein älteres, gebrauchtes oder originalverpacktes Rückläufergerät. Wenn Sie ein solches Gerät in Betracht ziehen, prüfen Sie Etikett, Zustand, Zubehör und die tatsächlichen Rückgabebedingungen des Verkäufers. Der Status „nicht mehr verfügbar“ auf der Seite bedeutet nicht, dass das Gerät anderswo aktuell auf Lager ist.

Wählen Sie 31413 nur dann, wenn ein früheres Modell für Sie infrage kommt, ein 17.3 Zoll breites Gehäuse auf Ihre ausgemessene Arbeitsfläche passt und Air Fry sowie einfaches Backen, Grillen und Toasten Ihre regelmäßig anfallenden Aufgaben abdecken. Ein kompakteres Vier-Scheiben-Modell wie Hamilton Beach 31157J hat kleinere angegebene Toast- und Pizzaformate; das spätere Modell 31418JN nennt mehr Programme am Gerät, darunter Bagel, Pizza, Roast, Warm und Reheat. Vergleichen Sie genau diese Ausführungen, statt anzunehmen, dass die zusätzlichen Einstellungen oder die zugehörigen Anleitungen auch für 31413 gelten. Wenn eine separate Convection-Bake-Funktion, ein gemessenes Garraumvolumen oder die aktuelle Verfügbarkeit beim Hersteller entscheidend ist, belegt dieses Modell die entsprechende Anforderung nicht.

Quellen: Hamilton Beachs Produktseite des exakten Modells 31413 und das direkt dort verlinkte Gebrauchs- und Pflegeanleitung 840335401.