Modellunterschiede
Hamilton Beach 31390 vs. 31220 vs. 31466J: breiter digitaler Air Fry oder schmalere Toasteröfen?
Bei Hamilton Beach 31390, 31220 und 31466J ist Air Fry jeweils in einen Tischofen integriert, doch die Modelle machen unterschiedliche Kompromisse. 31390 ist ein breiter digitaler Ofen mit separaten Air-Fry- und Convection-Einstellungen und einer größeren Auswahl veröffentlichter Beispiele für Backbleche. Bei 31220 stehen ein kleineres Gehäuse sowie eigene Toast- und Dehydrate-Funktionen im Vordergrund. 31466J hat manuelle Drehregler und ein Menü mit sechs Funktionen. Entscheiden Sie vor dem Vergleich der Angaben zu den „Zubereitungsarten“ oder zur Kapazität, welcher Garmodus und welche Platzgrenze auf der Arbeitsfläche wichtig sind.
Beginnen Sie mit der verfügbaren Fläche auf der Arbeitsplatte
Das angegebene Gehäuse von 31390 ist 21 inches breit, 16.3 tief und 13.2 hoch. 31220 ist 15.1 inches breit, 15.4 tief und 12.71 hoch; 31466J ist 18.8 inches breit, 14.9 tief und 12 hoch. Dies sind Gehäusemaße und keine sicheren Installationsabstände. Berücksichtigen Sie zusätzlich Platz für den Stecker, den Türzugang, heiße Bleche und die Abstandsregeln in der genauen Anleitung. Wenn 21 inches die verfügbare Breite bereits überschreitet, sind die größeren Beispiele für 31390 unerheblich.
Auf der Produktseite werden für 31390 ein ganzes Hähnchen mit 5-pound, zwei Pizzen mit 12-inch, zwei Pfund Pommes oder zwei Pfannen mit 9-by-13 ohne Griffe genannt. Dies sind separate Beispiele; die Seite nennt keine Kapazität in Kubikfuß. Für 31220 werden sechs Toastscheiben und eine Pizza mit 12-inch aufgeführt, während die Produktseite für 31466J ein Geflügelbeispiel mit 8-pound und eine Pizza mit 12-inch angibt. Machen Sie aus diesen unterschiedlichen Beispielen keine allgemeingültige Kapazitätsrangliste: Vergleichen Sie die konkrete Pfanne oder das Lebensmittel, die bzw. das Sie tatsächlich benötigen, und messen Sie Griffe sowie den vertikalen Freiraum.
Air Fry ist nicht dasselbe wie Convection
Bei 31390 haben Air Fry und Convection Bake separate Positionen auf der Steuerung. In der Anleitung wird Convection als ofenunterstützter Modus mit Lüfter beschrieben; bei einem Bake-Rezept werden kürzere Garzeit oder niedrigere Temperatur empfohlen. Für Air Fry gibt es separate Anweisungen zu Rost und Korb: Lebensmittel in einer einzigen Lage verteilen, von den Heizelementen fernhalten, die mitgelieferte Pfanne zum Auffangen von Tropfen darunter platzieren und manche Lebensmittel wenden oder umrühren. Auch bei 31220 sind separate Air-Fry- und Convection-Funktionen dokumentiert; hinzu kommen ein ausdrücklich benannter Dehydrate-Zyklus und vier lebensmittelspezifische Air-Fry-Voreinstellungen. Die sechs veröffentlichten Optionen von 31466J umfassen Air Fry, Bake, Broil, Toast, Pizza und Warm, doch in der geprüften Anleitung ist weder eine separate Convection-Bake-Steuerung noch ein Dehydrate-Zyklus aufgeführt.
Dieser Unterschied ist wichtig, wenn Sie regelmäßig mit Umluft rösten oder backen, Lebensmittel über längere Zeit trocknen oder einfach eine Air-Fry-Voreinstellung für Tiefkühlsnacks möchten. Eine allgemeine Bezeichnung „Air Fry“ belegt keinen Dehydrate-Zyklus, und Luftstrom in einem Modus belegt keine separate Convection-Einstellung. Prüfen Sie die genaue Modusliste, statt Rezeptvoreinstellungen als zusätzliche Garraumzonen zu zählen.
Toast hat seinen eigenen Kompromiss
Bei 31220 und 31466J ist Toast jeweils unter den ausdrücklich benannten Funktionen aufgeführt; bei 31390 nicht. Laut Anleitung soll zum Toasten von Brot Broil verwendet werden: Legen Sie es nahe an das obere Heizelement, prüfen Sie es häufig und wenden Sie es, damit die andere Seite bräunt. So kann 31390 zwar toasten, hat aber weder einen eigenen Toast-Zyklus noch eine veröffentlichte Angabe zur Anzahl der Scheiben. Wenn Toast zum täglichen Frühstück gehört, passen die Angabe von sechs Scheiben bei 31220 oder die Toast-Einstellung von 31466J möglicherweise besser. Wenn Sie einen vertikalen Schlitz mit Hebelbedienung möchten, ist weder 31390 noch das Modell mit flachem Rost 31220/31466J dafür ausgelegt; siehe Einschätzung zum Schlitz- und Ofenmodell 31156J stattdessen.
Ein Garraum bedeutet weiterhin nur einen Garzeitplan
Der 31390 umfasst zwei herausnehmbare Roste und vier Einschubpositionen. In der Anleitung wird beschrieben, wie zwei Gerichte in einem Durchgang auf getrennten Rosten zubereitet und ihre Positionen nach etwa 65 Prozent der gewählten Garzeit getauscht werden. Sie nutzen dennoch dieselbe Garfunktion, Temperatur und Zeitschaltuhr. Auch bei den zwei Positionen des 31220 und den Rostauflagen des 31466J ist keine getrennte Steuerung der Zonen dokumentiert. Wenn ein Braten weitergaren soll, während ein anderes Gericht bei einer anderen Temperatur fertig wird, wählen Sie ein Modell, dessen Anleitung ausdrücklich unabhängige Zonen beschreibt. Die Bezeichnungen »Dual Level« oder zwei Roste allein erfüllen diese Anforderung nicht.
Drei sinnvolle Ausgangspunkte
- Wählen Sie den 31390 wenn Sie ausreichend breite Stellfläche haben und Air Fry sowie einen separaten Convection-Modus in einem Ofen mit vier Rostpositionen möchten. Nehmen Sie in Kauf, dass eine Toast-Voreinstellung fehlt und beide Gerichte denselben Garzeitplan nutzen.
- Wählen Sie den 31220 wenn eine Breite von 15.1 Zoll, Dehydrate und eine ausdrücklich benannte Toast-Einstellung wichtiger sind. Auf der Produktseite werden ein schmaleres Gehäuse und niedrigere Angaben zur jeweiligen Kapazität als beim 31390 aufgeführt.
- Ziehen Sie den 31466J in Betracht wenn manuelle Drehregler für Temperatur, Funktion und Timer, eine ausdrücklich benannte Toast-Einstellung und das 18.8 Zoll breite Gehäuse Priorität haben. Betrachten Sie den Air-Fry-Lüfter nicht als Beleg für einen separat benannten Convection-Modus.
Sehen Sie sich die einzelnen Rezension zu 31390, Rezension zu 31220 und Rezension zu 31466J zu den Einschränkungen der einzelnen Modi und den Pflegehinweisen an. Der Vergleich stützt sich auf die jeweiligen konkreten 31390, 31220 und 31466J Produktseiten mit verlinkten Herstelleranleitungen. Preise, unabhängige Gar-Messungen, Zuverlässigkeitsaussagen oder eine Rangfolge sind damit nicht verbunden.